1、保护心脏预防心脏病
冰糖蒸梅子不仅味道酸甜，而且营养价值很高。它可以补充体内丰富的花青素和大量的维生素C.它们都是天然的抗氧化剂，可以消除人体内的自由基，也可以滋养。心肌，改善心肌收缩力，增强心脏功能，经常食用可减少心肌梗塞和心肌缺血等常见疾病的发生。
2、美容淡斑滋养肌肤
蒸李子有一定的美容效果。它含有维生素C和维生素A，能够滋养皮肤，促进皮肤细胞再生和新陈代谢，并含有果胶，促进人体内废物和毒素的代谢，从而淡化色素沉着。减少色素沉着的产生可以使人的皮肤白皙光滑，并延缓皮肤老化，使人的皮肤处于相对年轻的状态。
3、提高消化功能
蒸李子还含有一些天然果酸和一些活性酶。它们可以在被人体吸收后调节消化液的分泌。它们还可以刺激胃肠道，加速肠胃蠕动，提高消化能力，增加食欲，减少不良症状，如减少腹胀和大便干燥。另外，多吃清蒸李子也可以清除肠道和排毒，还可以减肥。
4、预防缓解贫血
生活中的许多人缺乏气血。在严重的情况下，会有贫血症。这时，他们可以吃更多的蒸李子。它富含氨基酸和多种微量元素，可以改善人体的造血功能，对血液有重要作用。它可以使人的贫血症状缓解。此外，生活在我生活中的正常人可以吃蒸李子，也可以补充气血，这可以使他们看起来红润，预防贫血。