1、润肺止咳
秋梨膏在加工过程中使用的主要原料是新鲜的秋梨，这种水果味酸而甜而且性质寒凉它能止咳生津，也能润肺化痰，而且他在加工过程中会加入多种，能清肺化痰，清热去火的中药材，所以治好以后的秋梨膏具有润肺止咳的重要功效，平时可以用于人类肺热咳嗽和气管炎等疾病的预防与辅助治疗。
2、清热解毒
清热解毒也是秋梨膏的重要功效之一，秋梨膏不但性质寒凉，而且能消除人体内积存的大量热毒，更能消炎杀菌，它对人类的肺结核以及气管炎和上呼吸道感染都有一定预防作用，特别是人们出现咽喉干痒痛等不适症状时，及时食用一些秋梨膏，就能让症状很快减轻。
3、去火通便
秋梨膏中含有丰富的葡萄糖，还含有多种天然酸性成分，平时人们食用以后能促进消化，提高肠胃的消化能力，而且它性质寒凉，能有效清除人类肠道中积存的热毒，对肠燥便秘以及大便干燥等不良症状都有明显的调理作用。
4、预防疾病
秋梨膏不但能滋养身体，还能预防多种疾病发生，因为它含有的微量元素能预防高血压，而且它具有养阴清热的重要功效，平时经常食用秋梨膏，不单能预防心脏病和肝炎，还能减少肝硬化与高血脂等常见疾病的发生，对提高人体健康水平有很大的好处。