1、促进胃酸分泌
生活中很多人胃部消化能力差，胃酸分泌不足，但这些人群多会伴有脾胃虚寒，如果直接喝新鲜的橙汁会让脾胃虚寒的症状加重，而把橙子汁煮开以后再喝，它的性质就会变得比较温和，而且它含有的果酸还能快速被人体吸收能促进胃酸分泌，对提高胃功能加快胃部食物消化与吸收都有很大的好处。
2、清肠通便
煮橙子汁中含有丰富的纤维素和大量的天然的果胶，这些物质被人体吸收以后能保进肠道蠕动，而且能清理人类肠道壁上积存的垃圾与毒素，能在清肠通便清理宿便的同时起到明显的排毒作用。
3、降低胆固醇
煮橙子汁中还含有大量维生素P和一些天然的果胶，这些物质被人体吸收以后能增加血管的通透性，也能加快人体内胆固醇的分解与代谢，能让人体内部积存的脂质和胆固醇快速排出体外，平时经常饮用既能预防胆固醇升高，又能减少动脉硬化和高血脂的发生。
4、保护心脏
煮橙子汁中含有多种对人体有益的微量元素，这些物质对人类的心脏有明显保护作用，它们不但能提高心肌收缩能力，还能增加人体内低密度脂蛋白的数量，能提高心脏功能，减少心梗和心股缺血以及心肌无力等多种心脏病发生。
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