1、油葵花籽能补充营养
油葵花籽可以补充身体各种必需的营养素，如蛋白质，钾，磷和铁，以及各种维生素，这些在葵花籽中很重要。人们吃完后就可以使用这些营养素。吸收和利用可以促进身体新陈代谢，改善身体健康，延缓衰老。
2、油葵花籽能健脑
大脑也是油葵的重要功能之一。它含有维生素B和维生素E以及核黄素和其他可直接作用于人脑的物质。它还可以调节情绪，改善记忆，减轻失眠。记忆力减退和神经衰弱等不良症状具有良好的预防作用。很明显，大脑经常被使用。
3、油葵花籽能预防贫血
油葵花含有许多微量元素，如铁和锌，可以提高身体的造血能力。它对高贫血的人有很好的预防作用。此外，油葵花籽含有高水平的不饱和脂肪酸，可以清洁身体。胆固醇还可以加速血液循环，软化血管，经常食用可以减少动脉硬化和高血压等常见疾病的发生，以及高血脂和中风。
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