一、西瓜的功效
1.美白肌肤
西瓜中对人体有益的营养物质容易被皮肤吸收。把西瓜皮中的绿皮削去，留下的白皮切成片敷15分钟可以让皮肤细腻，洁白。
2.利尿
西瓜吃多的人会想去厕所，是因为西瓜中有一种“瓜氨酸”的物质，这种物质利尿效果强。此外，西瓜对肾脏病，和妊娠期水肿也有有一定的作用。
3.治疗便秘
西瓜含有大量的水分，有通利尿的效果。情况比较严重的可以将西瓜达成汁喝，不过不要喝太多容易造成腹泻。
4.治疗晒伤
西瓜浑身都是宝。将西瓜皮切成小片敷在皮肤上，10到15分钟换一次，坚持一个礼拜就能看到效果。
5.治疗口腔溃疡
著名的西瓜霜就是用芒硝和西瓜制作的。西瓜有清热解火的功效，把西瓜皮和绿豆一起煮了喝能够起到治疗口腔溃疡的作用，平时喝还能预付上火。
二、吃西瓜的禁忌
1.吃饭前后不能吃西瓜
西瓜中有大量的水会冲淡胃里的消化液。吃饭前后吃西瓜会导致消化不良。饭前吃太多西瓜会导致没有食欲吃饭，影响其他营养的摄入。
2.晚上九点后不能吃西瓜
过了这个时间点吃西瓜，会将西瓜中多余的糖分转化为脂肪，集中在肚子上。晚上九点后吃的西瓜越多越容易长胖。
3.打开很久的西瓜不能吃
夏季天气炎热，西瓜水分多，容易滋长细菌，肠胃脆弱的人吃了这种西瓜可能会感觉到强烈的不适。冰箱中也有大量的细菌，西瓜放进冰箱里还是会滋长细菌。因此西瓜还是趁早吃完最好。
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