据说夏天和冰镇西瓜更配哦!的确,西瓜是夏天的时令水果,不但价格实惠,而且香甜可口,受到很多人的热捧。当然,对于孕妈妈来讲,夏日本来就比平常人要难熬,如果能够来一口冰镇西瓜,那简直是爽翻啦!!但是,西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,这对于孕妈妈来讲确实是一道阻力。
不过,育儿专家说了,孕妇是可以吃西瓜的,但是为了宝宝和妈妈自己的健康,希望孕妈妈能够少吃西瓜,最好不要冰镇过后吃。
孕妇可以吃西瓜!
西瓜中除了含有水份外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对缓解孕吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,吃西瓜可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。
孕妇吃西瓜有哪些益处?
1、治疗孕妇厌恶油腻、食欲不振的症状,补充身体营养所需物质。
孕妇在妊娠早期可能会出现厌恶油腻、食欲不振症状,且营养消耗比较快,因西瓜不含脂肪和胆固醇,营养丰富,在此期间吃西瓜,可以生津止渴,消除油腻、提高食欲,并为自身补充充足的营养物质,保障胎儿健康成长。
2、降低孕妇血压,消除孕妇水肿。
孕妇一般血压比较高,在孕妇后期会有水肿问题,因西瓜含水量比较多,可以利尿消肿,降低血压,且可以消除孕妇夏季中暑,润肠促便,对产后增加乳汁的分泌,也能起到好的作用。
孕妇吃西瓜有哪些注意事项?
准妈妈不要吃“冰西瓜”。
为避免引起孕期肠胃疾病,准妈妈吃西瓜时要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。万万不能掉以轻心。
2、一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇,最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。
3、准妈妈吃瓜要适量。
每天吃西瓜最多不超过200克。孕妇在妊娠早期,本身会出现尿频现象,而西瓜水分较多,且果肉含有瓜氨酸、精氨酸成分,能促进尿素形成,导致利尿,吃多了会造成孕妇脱水。孕妇在妊娠中后期,吃多了含糖量非常高的,会导致血糖升高。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。
4、打了催红剂的西瓜对胎儿不利,孕妇千万不要吃。
孕妇什么时间吃西瓜好?
饭前或饭后别吃西瓜,这是由于西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
四款为孕妈妈打造的西瓜美食:
山药西瓜炒百合
材料:
山药,西瓜,百合,大葱,姜,植物油,盐,味精,淀粉。
做法:
1、山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2、滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
营养分析:
山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。
西瓜片炒肉丝
材料:
西瓜皮,瘦猪肉,红辣椒1个,水淀粉,花生油,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
做法:
1、将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。
2、将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。
3、锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。
营养分析:
猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。
酿瓜片
材料:
西瓜,精瘦肉,料酒,盐,老抽,青椒,红椒,豆豉。
做法:
1、将西瓜片去翠皮、红瓤,切成2厘米长的薄片,用精盐腌制30分钟,待用;
2、取精肉切成肉丝,加料酒、精盐,老抽拌匀码味,青椒、红椒切丝,待用;
3、将腌制好的西瓜皮拧干水分,反复漂洗几遍,控干水分,待用;
4、锅中加油,置旺火烧热,下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟,撒入味精拌匀后即可出锅。
注意;腌制后的西瓜皮一定要反复清洗几遍,控干水分,否则会影响口味。
营养分析:
西瓜皮具有去风利湿的作用,对妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
材料:
鲤鱼1条,鲜竹笋,西瓜皮,眉豆,生姜,红枣各适量。
做法:
1、竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。
营养分析:
祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
不仅仅是西瓜,其他的瓜果蔬菜孕妈妈也要适当的吃,要有合理的膳食规划,不能一味地大补,这样对宝宝,对妈妈自己都是没有好吃的。
【孕妇可以吃西瓜吗】相关文章:
孕妇可以吃西瓜吗?12-12
【精选】孕妇可以吃西瓜吗12-03
孕妇可以吃西瓜吗12-02
孕妇夏天可以吃西瓜吗?12-05
孕妇发烧可以吃西瓜吗12-06
孕妇可以吃西瓜吗【精华】12-14
孕妇初期可以吃西瓜吗12-12
孕妇可以吃西瓜吗[优选]12-15
夏天孕妇可以吃西瓜吗12-15
孕妇可以吃西瓜吗夏季?12-11