孕妇是一个较为特殊的群体,癌生活中有很多需要注意的内容,特别是饮食方面有许多要注意的地方,那么孕妇可以吃南瓜饼吗?怀孕可以吃南瓜饼吗?孕妇是可以吃南瓜饼的,但是也有一些要注意的地方,下面就来详细了解孕妇吃南瓜饼的影响吧。
1、孕妇能吃南瓜饼吗
孕妇能吃南瓜饼。南瓜饼的制作成分包含了南瓜、面粉或糯米粉和白糖,这三种食材都是孕妇可以吃的,混合在一起也不会有什么食物反应,因此孕妇可以放心吃,但要注意不要吃太多了,容易导致腹胀。
2、孕妇吃南瓜饼的好处
(1)排毒
南瓜饼中含有丰富的果胶,果胶具有极好的吸附能力,能粘结并清除孕妇体内的毒素,将孕妇体内的细菌病毒和重金属放射性元素都吸附住,然后排出体外,对抗毒排毒有很好的效果,因此孕妇在怀孕期间适量吃点南瓜饼对自身和胎儿都是很有好处的。
(2)保护眼睛
南瓜饼中含有丰富的维生素A,维生素A能维持人体正常的视觉功能、预防夜盲症、改善人体免疫力、促进胎宝宝眼睛的正常生长发育,保护孕妇的眼睛视力。
(3)美肤抗衰老
南瓜饼中含有丰富维生素E和b—胡萝卜素,维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并具有一定的抗衰老作用。孕妇食用有美肤抗衰老的作用。
(4)防癌抗癌
南瓜饼含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。孕妇长期适量食用还能有效防癌抗癌。
(5)补充营养
孕妇在怀孕期间需要补充大量的营养物质,南瓜饼中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,这些都是孕妇所不可或缺的营养成分。孕妇食用南瓜饼可以补充身体所需的能量和微量元素,对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。
3、孕妇怎么吃南瓜饼好
南瓜饼大多数都是油炸或油煎的,不适宜孕妇食用,建议孕妇的饮食要清淡少油,推荐这道适合孕妇食用的蒸南瓜饼,南瓜饼采用清蒸的话,保留了南瓜营养的同时还不油腻。
(1)清蒸南瓜饼
第一步:准备食材
备好南瓜250克、白砂糖200克、糯米粉200克、澄粉50克、豆沙100克备用。
第二步:切洗食材
将南瓜削皮、去籽洗净,切成小块,放到蒸锅上包好保鲜膜蒸熟,直到软烂为止。
第三步:和面团
用勺子将蒸熟的南瓜碾压成泥状,加入糯米粉、澄粉、砂糖,用手和成不粘手的面团。
第四步:蒸面团
将揉好的面团平均分成等份的小剂子,像包包子一样包入豆沙馅,然后上锅蒸5分钟即可。
4、孕妇一天吃多少南瓜饼
孕妇一天建议吃100至150克南瓜饼为宜,南瓜饼含有淀粉,吃了多容易胀肚子,引起胃部不适。而且肥胖的孕妇在进食南瓜饼后应相对减少主食量,以免摄入过多热量而导致发胖。
5、孕妇吃南瓜饼的禁忌
南瓜性温,不适宜体质燥热的孕妇食用,患有脚气、黄疸、气滞湿阻的孕妇则不能吃南瓜饼,容易加剧病情。对于油炸的南瓜饼孕妇要尽量少吃,油炸的东西容易引起孕妇水肿,同时也不利于自身和腹中宝宝的身体健康。
6、孕期适合吃哪些水果
(1)苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,有助胎宝宝发育的同时,也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且,苹果富含锌,专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候较为顺利,痛苦少或无痛苦。
(2)樱桃
樱桃的铁质非常丰富,几乎是苹果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕妈妈的理想水果。但是,樱桃是温性水果,吃多了容易上火,因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话,建议每天控制在12颗左右。
(3)西柚
在优生优育知识普及的今天,很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用,西柚里就还有较多的天然叶酸。此外,西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以,妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。
(4)秋梨
秋梨作为我国最古老的果木之一,具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
(5)柑橘
柑橘的汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、微量元素和矿物质,很受孕妈妈的欢迎。柑橘也属温性水果,补阳益气,过量反而对身体无益,故建议孕妈妈们每天吃柑橘不超过3只,总重量控制在250克以内。
(6)柠檬
柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C,能增强孕妈妈的免疫力,预防感冒,还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。柠檬味酸,鲜吃容易刺激肠胃,建议调成饮料或泡水喝。
(7)香蕉
香蕉是钾的极好来源,钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用,对孕妈妈非常又好处。此外,香蕉还是一种令人愉快的水果,其能促使大脑产生5—羟色胺,从而改善情绪。营养学家推荐,孕妈妈最好每天能吃一根香蕉。
(8)火龙果
火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素;火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素,能有效的调节胃肠功能,预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。建议孕妇可以1~2周吃一个火龙果。
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