一、新鲜葡萄可以煮着吃吗
新鲜的葡萄是可以煮着吃的,比如大家喜欢吃的葡萄果酱就是将葡萄放在锅中煮熟之后加入一些糖料制作而成的,以为当做果酱搭配面包来吃,味道非常不错。不过葡萄在煮的时候最好是把皮去掉,因为葡萄皮上或多或少会有一些污物以及农药的残留物,去除葡萄皮之后再去煮吃起来更加卫生安全。
二、新鲜葡萄可以怎么吃
1、榨汁喝
葡萄汁大家都喝过吧,其实自己在家也可以做。只需要把新鲜的葡萄先洗干净,然后去皮去籽,将葡萄的果肉放入到榨汁机当中去就可以榨出一杯纯天然没有加任何添加剂的原汁原味的葡萄汁,喝上去酸甜可口,如果里面加入一些蜂蜜的话,会更加香甜些。
2、冰冻吃
把新鲜的葡萄一颗颗的洗干净之后直接放入冰箱的冷冻区进行冷冻,冻上几天之后拿出来会发现原本软软的葡萄,变的非常坚硬,这时候可以把一整颗冰葡萄含在嘴里,让它慢慢融化,慢慢变软,然后再轻轻嚼,口感特别好,尤其适合在炎热的夏天吃,特别解渴,吃完之后浑身透心凉。
3、酿葡萄酒
用新鲜的葡萄还可以酿制葡萄酒。新鲜葡萄经过发酵酿制出来的葡萄酒香气十足,酒香味很浓郁。如果酒量一般,可以酿带葡萄汁的葡萄酒。如果酒量好的话,还可以用葡萄来发酵提炼成白酒,也是非常好喝的。
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