陈皮的药性甘温，对胃肠道会产生一定的刺激，因此不适合一岁以下的宝宝食用，如果宝宝的咳嗽时出现了咳黄痰、舌红苔黄、身热有汗等热咳症状，也不宜食用陈皮水。
这里所谈到的好处，是指宝宝寒咳喝陈皮水的好处。
从作用部位来看，陈皮入肺、脾经，宣肺气而燥湿痰，又能温化水饮，主治痰湿犯肺、寒痰咳嗽，有止咳化痰的作用。
从食物的药性来看，陈皮药性甘温，有温热身体的作用，因此可以驱除体内的寒气，缓解咳嗽的症状。
一周左右。
陈皮性温味辛，用于小儿寒咳，一般需要连续服用一周左右，方可见效。如果宝宝咳嗽服用一周陈皮水后，咳嗽还未有好转迹象时，建议去医院检查看看比较好。
早晚各一次。
人体在早上和晚上对药物的吸收能力较强，因此宝宝咳嗽时，家长要记住让宝宝早晚各喝一小碗陈皮水，这样能促进身体的恢复。
1、热咳的宝宝不宜食用。陈皮偏温性，热咳宝宝食用后，会加重咳嗽的症状。
2、身体易上火的宝宝不宜食用。陈皮水有温热身体的作用，会加重上火的症状，易引起身体的不适。
食材：陈皮10克、生姜3片。
做法：
1、锅中加入1000毫升清水，放入陈皮、姜片。
2、大火煮开，再转小火煮25分钟，稍微冷却后便可饮用。
食材：陈皮10克、适量白糖。
做法：
1、将陈皮洗净，撕成小块
2、然后开水冲泡10分钟，放入适量白糖即可。