它就是肝脏!虽然它含铁量非常高，是补血好食材。
但，孕妇多吃有害无益。
肝脏中维生素A含量特别高，孕期大剂量补充维生素A，容易导致胎儿出现先天性的缺陷，以及孕妇肝中毒。
肝脏中重金属、兽药残留量都比较高，吃多了对健康并无好处。
所以，孕期贫血，千万别再狂补猪肝了。
那么，孕期补血除了可以吃猪肝还能吃什么呢?
1、黄花菜
含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益，因此可作为准妈妈的保健食品。
2、黑米
黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。
3、瘦肉
瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物，其中的铁很容易被人体吸收利用，孕妇每周吃两次动物血或肝脏，要远胜于吃大枣补血。
4、南瓜
可称为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。准妈妈吃了南瓜以后，补血的原料可谓是补齐啦。
5、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼除含有丰富的维生素A、维生素B族、葡萄糖、蔗糖外，还含有丰富的铁质。
6、萝卜干
其中的维生素B族、铁质含量很高，是高级食物，且脆脆爽爽，吃起来别有一种风味。
7、葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，是老年、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的准妈妈也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使面色红润，血脉畅通。
8、黑豆
豆类中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，多吃有益;而黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法可以随你喜好而定，准妈妈可以用黑豆自制豆浆，也可以用黑豆煮乌鸡来补血。
9、胡萝卜
含有丰富的维生素B族、维生素C，且含有一种特别的营养素---胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是非常适合准妈妈的哦。
孕妇补血什么时候补好
孕妇补血什么时候补好呢?是在有需要的时候才补吗?不!孕妇补血要从怀孕甚至是备孕的时候就开始补!这样才能够保证自身有一个好的环境足孕育出健康的宝宝。
从备孕开始，各位准妈妈们就要有意识的吃一些营养丰富的食物了，不仅仅是含铁的哦，蛋白质含量高的、含多种维生素和矿物质的，都得吃，保证体内营养的均衡。
到孕早期的时候，孕妈妈们补血还是以食补为主。这时候孕妈妈们对营养的需求与孕前是一样的，孕妈妈们尽量挑适应自己胃口的食物，以免孕吐反应导致无法吸收食物的营养。
到了孕中期，也是宝宝发育最为迅速的时候，这时候孕妈妈就需要保证饮食的多元化了，蛋、奶、肉、水果、蔬菜都需要吃一些，在促进铁元素吸收的同时，也能够吸收其他各种营养，保证胎宝宝的健康。
在孕晚期时，孕妈妈需要扩大营养素来源，除了蛋、奶、肉、水果和蔬菜，还要多吃一些粗细粮和大豆及其制品，以满足胎宝宝生长发育的需要。
如果孕妈妈出现下肢浮肿现象，可以低盐饮食，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等，既补充了蛋白质和铁，又不会加重浮肿现象。