都可以煮
铸铁汤锅可以做什么菜1
铸铁汤锅可以做干锅花菜，不仅炒出来的菜受热均匀，而且口味丰富。准备好食材之后，将食材洗干净并切好备用，铸铁汤锅烧热后放入猪肉煸炒，煸出香味后倒入佐料翻炒，将菜花倒入后翻炒变软，最后将食材和佐料一起翻炒五分钟即可出锅。
步骤1
准备食材：菜花300g、青椒、红椒、香菜、猪肉、烤肉酱、洋葱、姜丝、食盐，以及铸铁汤锅一个。用铸铁汤锅烹饪的'干锅花菜受热均匀，口味丰富，是一道营养的家常菜。
步骤2
将食材全部洗干净之后，将猪肉切片备用，青椒、红椒、香菜切段备用，把菜花掰成一块一块的就可以了。
步骤3
将铸铁汤锅烧热之后，放入猪肉煸香，翻炒至猪肉发白之后放入洋葱和姜丝继续翻炒。此时倒入烤肉酱上色，就可以闻到浓香的猪肉味。
步骤4
将备好的花菜倒入锅内翻炒，等菜花炒软了之后再放入红椒和青椒继续翻炒。最后放入香菜、食盐之后翻炒五分钟左右就可以出锅食用了。
铸铁汤锅可以做什么菜2
不怎么经常做饭菜的人，可能家里一般买的是不粘锅，但是对于那些做菜非常讲究的人来说，铸铁锅是家中的必备品，因为用铸铁锅受热比较均匀，菜熟的比较快，做出来的饭菜比较好吃。
那么铸铁锅都有哪些品牌
1.美的。美的这个品牌，相信很多人都是有听说的。它是一家关于家电方面的知名品牌。公司在1968年的时候开始成立，主要制造家电产品。它名下的家电产品还是很多的，比如空调、冰箱、洗衣机、电磁炉等。它名下提供的铸铁锅质量也还不错。
2.铁工房。这家公司的总部是在石家庄，在2014年的时候成立，主要是研究锅具方面的。不管是从产品技术或者是从服务方面来说，都比较不错，产品得到很多消费者的认可。
3.福之味。这家公司的总部是在河北，主打产品就是锅具，对于锅具的设计非常的讲究，花的精力比较多。
4.炊大皇。这家公司总部是在浙江，已无烟锅、不粘锅为主的产品，在锅具方面的知名度还是比较高的，是拥有高新技术的企业。
5.本库。这家公司的总部在石家庄，在2014年的时候创立。在对产品的检测方面要求严格。其名下所提供的产品质量好，在服务方面也是非常到位，得到很多客户的.认可以及好评。
6.爱仕达。这家公司的总部是在浙江，在1978年的时候成立，在厨具方面是一个知名品牌，是一家上市公司，拥有自己的高新技术。
7.奢轩。这家公司主要专注于做没有涂层的铸铁锅，不仅在质量方面下了很大的功夫，在设计方面也是下了一番功夫。它名下的锅具不仅是可以用来炒菜，还可以直接端在桌子上面，就像一个艺术品一样，很有观赏性。
现在大家对铸铁锅的品牌应该是比较了解了，如果想购买铸铁锅，可以从以上的品牌当中选择一个合适自己的，虽然说铸铁锅相对价格比较贵，又比较沉，需要时间保养，但是架不住用它炒出来的饭菜真的好吃，民以食为天，经常煮饭的朋友还是需要一个的。
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