宝宝上火可以吃丝瓜吗
可以吃
丝瓜味甘、性凉,有清暑凉血、通便解毒的功效。丝瓜也具有祛火的效果,尤其是在夏季,天气非常炎热,宝宝容易出现上火急躁等症状,可以喝丝瓜汤,能够及时的排出人体内的热气,同时还能够排出人体内的毒素。
宝宝上火丝瓜怎么吃好
丝瓜虾皮粥
丝瓜味甘性凉,具有清热、凉血、去毒等功效。
1、食材:
丝瓜半根、大米40克、虾皮适量。
2、做法:
(1)丝瓜洗净,去皮,切成小块;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。
(2)大米倒入锅中,加水煮成粥,将熟时,加入丝瓜块和虾皮同煮,煮熟即可。
豆腐丝瓜汤
1、食材:
豆腐1块、丝瓜1根、鸡汤、葱、盐适量。
2、做法:
(1)豆腐切块并用开水浸泡10分钟;葱切碎;丝瓜去皮、洗净、切块。
(2)锅中加水烧开,放入鸡汤,烧开后,放入泡好的豆腐块,再次烧开后,放入丝瓜块。
(3)烧至丝瓜熟透,加入葱花,再次烧开即可加盐,稍煮一会关火。
(4)适合一岁以上的宝宝,但一岁半以下不宜吃丝瓜肉,只能喝丝瓜汤。
宝宝吃丝瓜注意事项
1、夏天宝宝必须熟吃:
夏天酷热,宝宝身体出汗较多,大多烦躁厌食,可以适当吃一些丝瓜做的粥菜,能到起到消暑开胃的作用。一般人用丝瓜做菜,都喜欢吃半生半熟的,取其爽口而昧鲜,但这种吃法,正是利口不利腹,常会引发肠胃问题。因此,丝瓜必须做熟吃。
2、部分宝宝不宜吃丝瓜:
丝瓜性寒,体弱、脾胃阳虚和腹泻的宝宝都不宜食用。
3、宝宝不宜生吃丝瓜:
因为宝宝的消化能力还很弱,若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富,其中富含很多水溶性营养物质,所以宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
4、宝宝吃时可以不必削皮:
此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。
宝宝上火不能吃什么食物
1、辛辣温燥食品:
上火时,不要吃辛辣温燥食品,如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等,因为这些食物辛温燥烈,容易助长火热,使上火症状加重,不利于病情恢复,因此要禁食。
2、黏腻食物:
上火人群不要吃油腻、黏稠食物,如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米饭等。因这类食物易助湿生热,湿热内盛,将加重火气。
3、含糖量高的食物:
糖是产生热量的食物,吃过后,热量会积累在身体里,不利于身体里的火往外发,从而加重上火症状。所以上火了后,一切糖类都不要吃了,就算是棉花糖也不建议再吃,否则对上火症状不利。
含糖高的食物:糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、饼干、饮料、蜜饯等。
4、温热性水果:
上火时,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火,病情迁徙不愈。比如芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、榴莲、杏等。
5、温补食物:
上火期间,切勿大补,任何温补类食物都不宜食用,如羊肉、狗肉、鹿肉、动物脂肪、鸡肉、鹿茸、鲍鱼、大枣、核桃等,以免燥热,加重上火症状。
6、坚果类食品:
坚果中含有比较高的热量,会使体内产生过量的内热,从而加重上火的症状,所以不宜食用,如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
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