怀孕可以吃马蹄吗
孕早期，最好不要吃。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
孕中后期，可以的。因为荸荠能够有效防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎，妊娠合并肝炎等疾患。
孕晚期，这阶段最好不要吃，因为荸荠水分多，本来肚子大压迫膀胱就经常要上厕所了，还吃利尿的食物的话不太好。
孕妇吃荸荠会流产怎么回事
荸荠，又称马蹄、乌芋、地栗等称呼，由于生长于水田，中医认为荸荠具有了甘寒、微滑的特性。入药治疗热病伤津、目赤咽肿、消除食积、清热利尿，具有清心降火、补肺凉肝的作用。
中医用荸荠治病最有名的方剂之一，就是出自清代温病学家吴鞠通《温病条辨》的“五汁饮”：将荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁调和凉服，用于解热、生津、润肺、开胃。
关于食用荸荠的禁忌，历来有虚寒及血虚者慎服的说法。《本经逢原》有这样的记载：“孕妇血渴忌之”，究其字面意思，是说孕妇同时有血虚症状才不能吃荸荠。
也就是说，健康的孕妈妈适量吃一点荸荠也是可以的啊！
孕期讲究很多，但关乎饮食，最重要的还是合理搭配，均衡营养，不能因为听说某种食物不能吃，恨不得同类食物一点也不碰，也不能因为听说某种食物就大吃特吃。
怎样挑选荸荠
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又可算作蔬菜。要挑选一颗好的荸荠时一门学问，挑选马蹄关键还是要通过望、闻、摸。马蹄以个大、洁净、新鲜为上品。
在马蹄中，以色洋紫红、顶芽较短的铜皮马蹄品质较佳。其皮薄、肉细、汁多、味甜、爽脆、无渣。而色泽紫黑、顶芽较长的铁皮马蹄品质略逊，因其质粗多渣。地栗一般就皮色的不同，可分为铜箍地栗和铁箍地栗两种。前者皮薄，色泽鲜艳呈紫红色，肉嫩多汁，清甜适口，可代水果；后者皮稍厚，紫黑色，肉质爽脆，甜味略淡，宜煮食或切片配炒。
一般来说，首先是望：马蹄的本色应该呈红黑色，比较老气，而浸泡后的马蹄色泽鲜嫩。如果您看到的马蹄颜色呈不正常的鲜红，分布又很均匀，就值得怀疑。
其次是闻：正常的马蹄无任何刺激气味，如带有异味，就应注意。
最后是摸：在购买马蹄时，要注意观察有无变质、发软、腐败等状况，同时，通过挤马蹄的角，浸泡过的马蹄会在手上粘上黄色的汗液。