可以给准妈妈吃海带吗

　　最大的益处是——补碘

　　孕期准妈妈的甲状腺功能更活跃，所以身体会需要更多的碘元素，如果准妈妈碘摄入量少，会造成甲状腺素合成不足。

　　胎儿大脑发育的时候需要很多的甲状腺素，要是胎儿在妈妈肚子里面时就缺碘的话，以后可能会有不同程度的智力低下、个子矮小、身体下部明显短于上部等不良症状。

　　海带的含碘量高达5%-8%，所以准妈妈适量补充一些海带，能够让身体获取必须的碘元素，防止胎儿出现发育不良、智力低下等情况。

　　其他益处

　　海带里面除了有着丰富的碘，还有着非常多的铁元素，能够有效预防准妈妈妊娠贫血。海带里面还有着非常多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质，准妈妈适量补充一点是非常好的。

　　准妈妈吃海带必知哪些注意事项？

　　1、千万不能过量

　　海带能帮助准妈妈补碘，但也不能一下子摄入太多的海带，过多的碘会造成胎儿甲状腺发育障碍，孩子出生以后可能会患上甲状腺低能症。另外，海带有软坚、散结、化淤的功能，如果在孕早期吃太多的话，可能还会有出血、流产的情况。

　　2、要谨防砷中毒

　　现在海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，海带也同样会喜欢砷、铅、汞，因此海带会吸附着这些毒性极强的金属元素，尤其会吸附砷元素，海带中含砷量高达35-50毫克/公斤，要是摄入过多的话，会造成中毒现象，还会通过胎盘对胎儿产生影响，引起畸形、死胎等。

　　世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤，而干海带的含砷量就已经超标了，所以为了保证食用海带的安全性，可根据砷能够溶于水的特性，把干的海带在水里浸泡24小时为宜，浸泡过程中要经常换水。

　　3、海带性寒烹调有讲究

　　专家提示，海带性寒，对于敏感的准妈妈来说，在制作海带的时候最好是能够加一些性热的姜汁、蒜蓉等，并且不要放太多的油。

　　最适合准妈妈的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，但是这边有一个顺序问题就是海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟就可以了。

　　平时海带也可以用来炒，像是清炒海带肉丝、海带虾仁，炒海带前最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样海带吃起来就会脆脆的。也可以和绿豆、大米熬粥，还有凉拌的味道也是非常不错。

　　4、吃完海带不可以马上喝茶、吃水果

　　准妈妈吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），最好也不要马上去吃水果。原因在于海带里面有着非常多的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　5、购买海带时要选新鲜的

　　准妈妈在购买海带的时候千万要买新鲜的，一些海带放了太长时间，经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，对人体是非常不好的。

　　准妈妈在怀孕的时候是可以吃海带的，但是一定要适量食用哦，而且在烹饪的过程中要注意方法。