一、番石榴一般几月份成熟
番石榴也经常被称为芭乐，我们那边就是叫石榴，它果子的形状是梨形或接近圆形的，果子外皮有一些是青白色，有一些则是灰绿色。它一般是6月份到8月份也是会结果实的，因为它全年都会开花，但是你想吃比较香甜可口的番石榴，最好是挑选10月份到3月份这个季节，因为这个时候正是它成熟的季节，如果想吃脆脆的番石榴，可以选择10月份月初的时候，那时候的番石榴处于半熟不熟的阶段，也是很好吃的。
二、番石榴怎么做好吃
1、直接食用
直接清洗食用，这样保持了番石榴的原滋原味，淡淡的石榴香味，加上石榴的甘甜。
2、酸梅粉
番石榴加上酸梅粉，番石榴的味道是有点酸甜，吃起来口感非常好，和酸梅粉搭配来吃的话，味道会更加独特，酸梅味加上番石榴味更是另外一种美味。
3、辣椒盐
番石榴清洗干净后，切成块后放到到碗里，然后洒上少量的辣椒盐，晃动使盐巴和番石榴块结合，吃起来就没有酸味了。
4、榨果汁
番石榴榨果汁，新鲜，而且喝起来番石榴的香味很浓，甘甜，可以补充适量的维生素，健康又营养
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