1、药用法
鱼腥草含有挥发油,不宜久煎,入药煎服,每次15到25克,新鲜鱼腥草用量加倍,水煎或捣汁,外用适量,捣敷,或是煎汤熏洗患处。
2、食用法
(1)鱼腥草茶
取500克鱼腥草去杂洗净后,放水中煮沸,小火再煎10分钟,即可去渣饮用,此茶有清热解毒,消痈排脓,利水通淋等功效。
(2)凉拌鱼腥草
选取新鲜质嫩的鱼腥草洗净后,加入符合自己口味的调料凉拌便可食用。具有抑制细菌,病毒感染的作用,有助于治疗风热感冒,疱疹,泌尿系统感染等疾病。
(3)小炒鱼腥草
选取新鲜白嫩的鲜鱼腥草洗净后,与其他食材一起小炒食用,这种吃法较为温和,可以预防风热感冒,也适合体弱的人日常食用。
(4)鱼腥草炖鸡
取适量的鱼腥草洗净,和老母鸡一起炖煮即可食用,鱼腥草性寒凉,能调高免疫力,在鸡汤中放少许香油,还有润心的作用,对于缓解心神烦躁很有帮助,孕妇食用还能预防产后风。
3、吃鱼腥草需知
1、鱼腥草辛寒,多食可令人气喘,长久使用易损人阳气、消精髓。因此虚寒体质及无红肿热热痛的阴寒疔疮的患者不宜服用。
2、掌握好用量。如果是干的,尽量控制在30克内;如果是鲜品,可增至100克。
3、不要连续多次食用,一周吃2-3次即可。
4、在服用鱼腥草的过程中,不能吃辛辣上火还有生冷的食物,不能吸烟,也不能喝酒。饮食要尽量清淡,多吃新鲜的水果蔬菜。同时,服用鱼腥草的过程中,不能同时服用其它的药物。
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