哪里的河蟹出名
中国有很多地方的河蟹甚至比海蟹还要出名
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹产于苏州的阳澄湖，是中国水产类的第一个中国驰名商标，闻名国内外。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠。因为阳澄湖水质清澈，水草丰茂，再加上宜人的气候，对螃蟹的生长来说简直是“世外桃源”。因此，阳澄湖莲花岛出产的大闸蟹是正宗的长江区系中华绒螯蟹。阳澄湖大闸蟹个个肢体肌肉丰满，个体硕大。受很多爱吃蟹的人喜欢。
2、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹产自于江苏高淳地区的固城湖，固城湖水域辽阔，水草茂盛，给了螃蟹极大的生存空间。固城湖产出的大闸蟹，肉质肥美、营养丰富。在民国初年，北京四大名医之一的施今墨比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。
3、梁子湖大闸蟹
梁子湖大闸蟹产自于湖北鄂州市，是原产地的标志产品。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖水清澈，水质达二级标准，养蟹的面积是阳澄湖的六倍，螃蟹产量是阳澄湖的两倍。产出的螃蟹个头大、肚白、肉质鲜嫩味美。
古人有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的说法。几千年来，大家对螃蟹美味的喜爱从未减少。螃蟹也含有非常高的营养价值，它体内的脂肪、碳水化合物、核黄素的含量也远远高于其他的水产品。因此，喜爱吃蟹不仅仅是味蕾在不断索取，身体也会需要一些营养物质的补充。
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