糖水杨梅的做法
（1）制作糖水杨梅的材料
平时在家中制作糖水杨梅时，需要准备杨梅五百克，蜂蜜五十克，冰糖一百克，盐少量，清水适量，另外还需准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。
（2）糖水杨梅的做法步骤
1、准备一个大点的盆子放入少量食用盐，加入清水调匀，然后把准备好的杨梅放入到淡盐水中浸泡，浸泡时间应该在半小时左右，泡好以后取出用清水洗净备用。
2、把洗好的杨梅放入到锅中加入准备好的冰糖，再加入清水，清水的数量以没过杨梅为正好。放好以后开火煮制，开锅以后再用小火煮制十分钟。
3、这时把锅盖打开，用勺子把表层的浮沫去掉，然后加入准备好的蜂蜜，调匀以后关火，让它自然降温。
4、取五克左右的柠檬汁，直接加入到煮好的糖水杨梅中，调匀，然后再把它们取出装入到干净的玻璃瓶子中密封起来放入冰箱保存，想吃时随时取出食用就可以了。
吃杨梅的好处
1、吃杨梅能止泻
止泻是人们平时吃杨梅的重要好处之一，杨梅含有多种天然的杀菌成分，能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，它对人类的痢疾、腹痛以及腹泻很了的治疗和缓解作用，另外杨梅还有一定的收敛消炎作用，对肠炎和痢疾治疗功效十分明显。
2、吃杨梅能预防中暑
吃杨梅能预防中暑，杨梅是一种可以生津止渴的特色水果，它还能清除人体内的热毒，人们在夏季食用可以预防中暑，缓解人类的因高温引起的心烦和干渴等不良症状。
3、吃杨梅以健胃消食
健胃消食也是人们吃杨梅的重要好处之一，它含有大量的有机酸，和一些维生素C，这引物质进入人体以后可以促进胃酸分泌，也能加快肠胃对食物的消化与吸收，对人类的消化不良和食欲不振等不良症状都有很好的调理作用。
4、吃杨梅能排毒美容
排毒美容也是杨梅的重要好处之一，杨梅的果肉中含有一些纤维素，它们可以刺激肠胃蠕动，能清理肠胃中积存的毒素，让它们随大便排出体外，而且杨梅中还有一些天然的黄酮类物质，它们能清理人体内的自由基，可以滋养皮肤延缓多种衰老症状的发生，因此说平时吃杨梅不但能排毒还能起到良好的美容作用。
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