南瓜这样做,比包子好吃,比油条营养,出锅孩子就吃了3个!
秋天,是收获的季节,南瓜上市,各种的南瓜琳琅满目,价格也很便宜,更是健康食材。南瓜营养丰富,味道香甜,常吃可促进孩子生长发育、利尿通便、降低血糖,延缓衰老等。是中老年喜欢的食材,也是孩子们喜欢的,它香甜的味道十分诱人。我这样简单搅搅,不用揉面,不用发面,手不沾面粉就做好,柔软好吃,十分受家人的喜爱,出锅孩子就连吃3个,每天早餐都要吃,可以说百吃不厌。南瓜别再打汁了!学会这样做柔软香甜太好吃了,老人孩子都喜欢哦!
材料:面粉,南瓜,鸡蛋,盐,葱,花生油。
做法:
第一步:南瓜去皮去籽,最好是这种黄皮黄瓤的南瓜,香甜味道好,孩子也很喜欢。
第二步:把南瓜切成小丁和葱末一起放入盆中,这次南瓜切小丁做的饼更好吃。
第三步:把南瓜中加入鸡蛋和半碗面粉,面粉不要加多了,加多了面粉影响口感。
第四步:再倒入半碗水和少许盐,一起搅拌均匀,成稀一些的面糊,这样烙出的饼才会柔软好吃。
第五步:电饼铛或者平锅预热,倒入少许花生油,把面糊倒入均匀的摊开,烙制到两面金黄熟透即可拿出。这些面糊可以做5个这么大的饼。
第六步:把烙制好的饼拿出切块食用,烙饼,一次少倒入一些面糊,把饼烙制的薄一些会更好吃,如果嫌麻烦也可以做成两个饼,但是会很厚,不如薄一些的好吃。
第七步:这样烙出的饼柔软香甜特好吃,孩子超喜欢,老年人多吃南瓜也会更健康。
话语:
1,南瓜一般买这样黄皮黄瓤的味道会更甜,更好吃。
2,做饼,把南瓜切小丁味道,口感都比切丝好,喜欢就试试吧。
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