孕妇胃口不好能吃咸菜吗?
咸菜也并不是什么可怕的食物,当然怀孕后也是能吃的,但考虑孕期准妈妈的特殊身份,为了胎宝宝的健康考虑,不建议准妈妈吃。
因为咸菜属于腌制食品,而食物在用盐腌制过程中,盐会变成亚硝酸盐,经常吃或大量吃可能引起亚硝酸盐中毒(一般食入0.3-0.5g亚硝酸盐会发生中毒反应,3g可以引起死亡;亚硝酸盐中毒表现为皮肤变蓝色或黑色,而且会胸闷、呼吸困难等);另外,腌制食物还存在致癌风险。
所以,少量吃点肯定是没啥大问题,但从健康和营养的角度来说,是不建议准妈妈多吃,而且最好不吃。
孕妇开胃菜推荐
1、凉拌藕片
莲藕洗净去皮,切成片,在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片,加入酱油、盐、拌匀即可。
2、咸蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁,用沸水焯熟取出。咸鸭蛋捣碎,加香油、蒜泥拌匀即成。
3、香椿芽拌豆腐
香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁,用沸水焯熟,碾碎,再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
4、凉拌西瓜皮
凉拌西瓜将西瓜皮洗净。切成方丁装盘,用盐腌20分钟。红柿子椒去蒂、去籽,切成小方块,放盐拌匀。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分,和红椒一起,加入糖、醋、香油拌匀即可。
土豆去皮洗净切成丝。在沸水中焯熟,捞出浸入冷水中,凉后将土豆丝捞出,加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油,将花椒放入,小火炸出花椒香味,再将花椒拣出,将油直接倒在土豆丝上拌匀即可
5、凉拌土豆丝
怀孕为什么会胃口不好?
怀怀孕有宝宝的早期发生的呕吐是一种没有不正常生理现象,不必过份紧张,通常对身体良好没有多大影响,不需要治疗。只要保持心情愉快,情绪稳定,注意休息即可。大部分人到1十四天后,这些症状自行消失。当然,吐得尤其厉害,吃什么吐什么的怀孕有宝宝期间的女人,代谢变得紊乱,就需要到县城的一家医院就诊,静脉补充营养及水分。
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