1、干锅花菜
干锅花菜特别适合那些喜欢吃些辣味的朋友食用，大家在制作以前需要准备四百克花菜和一百克五花肉以及适量的辣椒，在炒制时把花菜分成小朵，锅中放食用油以后先放入五花肉炒制，炒出油脂以后再放入辣椒和花菜一起快炒，最后加入生抽和食用盐，炒匀以后就能出锅。
2、番茄花菜
不喜欢吃辣味的朋友也可以烧制番茄花菜，大家可以准备三百五十克花菜和一百克番茄。把番茄去皮，把花菜掰成小朵，锅中放油加热以后先放葱花，再放入番茄炒软以后放入花菜炒制，五分钟以后再加入食用盐，炒匀装盘即可。
3、腊肉烧花菜
腊肉烧花菜也是花菜的常见食用方法之一，制作前准备适量的花菜和一百五十克腊肉，把腊肉切成片状，起锅放油加热以后把腊肉放入烧制，出现油脂以后再把花采放入，炒熟即可，喜欢吃辣的朋友在做腊肉烧花菜时，也可以加入适量辣椒进行炒制，烧出的花菜味道也十分不错。
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