早餐要从娃娃抓起，早餐被所有人认为十分重要。幼儿的早餐是打好成长基础，基础打得好才能更好地成长。幼儿是一个天真的群体，父母要从小给孩子养成良好的早餐习惯。一个营养的早餐，能够让幼儿更好地吸收营养，增强抵抗力。幼儿每天吃着营养的早餐，会使心情好。下面为大家介绍幼儿的营养早餐。
一、幼儿：营养粥、面条等。
二、儿童：蛋羹、麦片粥、牛奶蛋花等
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、合理搭配方案：多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
营养早餐食谱（一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米。糯米。肉末。菠菜。胡萝卜。豆沙包：面粉。赤豆沙。果脯。芹菜豆腐干：芹菜。豆腐干丝。茭白丝。香菇。
营养早餐食谱（二)：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片。火腿丝。胡萝卜末。香菜。菜肉包：面粉。肉末。腌小白菜。豆腐干。香菇。什锦泡菜：大白菜。榨菜。小黄瓜。辣椒等。
营养早餐食谱（三)：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米。糯米。马芽枣。核桃。鲜肉小笼：面粉。肉末。冬笋。香菇。苣笋豆干：苣笋。豆腐干。胡萝卜。香菇。
营养早餐食谱（四)：皮蛋粥，鸡蛋羹，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米。糯米。皮蛋。芹菜。火腿。鸡蛋羹：鸡蛋。白糖。雪菜肉末：雪菜。肉末。土豆。胡萝卜。
营养早餐食谱（五)：菜肉馄饨，白果糕。鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉。肉末。腌小白菜。香菇。姜。白果糕：糯米。粳米。白果。核桃。葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。绿豆芽。青椒丝。
营养早餐食谱（六)：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶。苹果。桔子。葡萄干。鲜肉青团：糯米。青菜汁。肉末。香菇。冬笋。火腿末。牛肉土豆丁：牛肉。土豆。胡萝卜。圆椒。煎鸡蛋淋蜂蜜，滋补的。豆浆或牛奶放一点盐，补脾的。盐千万别多放，放一点试一次，放到合适为止，多了特别难喝。打破生鸡蛋，蛋液放高一点的杯子里，用刚滚的开水冲进蛋液里，加点蜂蜜，润肺润喉，以前粤剧团的是这样养声的。
通过以上的介绍我们了解了幼儿营养早餐，早餐是一日三餐当中最为重要的一餐，然而如何吃好早餐？早餐吃什么最有营养的问题，一直是我们生活当中做为妈妈类人群最为关注的一个饮食问题，希望这些早餐能够给可爱的孩子提供充足的营养。
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