助孕营养素一:铁
铁参与造血,可改善贫血,预防体寒和低血压,能给备孕的未准妈妈提供充足的血液,在生理期到来前1-2周应多吃些富含铁的食物,如动物肝脏、鸡蛋、蚬子、海苔等,防止生理期贫血。
推荐食谱:菠菜炒猪肝
推荐理由:菠菜中含有叶酸,有助孕前补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁量丰富,经常食用有补血的作用,可预防贫血。
助孕营养素二:钙
钙参与骨骼形成,能强健骨骼,安定神经,预防压力。对形成优质卵子起重要作用,富含钙的食物有牛奶、奶酪、小鱼干、虾干、小松菜、羊栖菜等。备孕期可在睡前喝点牛奶,既能补钙,又能促进睡眠。
推荐食谱:小鱼炒豆干
推荐理由:小鱼炒豆干这道菜中含有丰富的植物性蛋白和钙,可以为备孕提供重要的营养来源,孕期食用还有助胎宝宝组织器官的形成。
助孕营养素三:维生素E
维E有较强的抗氧化作用,可延缓衰老、增强生殖功能,促进血液循环。备孕夫妇应多吃富含维E的食物,如各类坚果、鳗鱼、南瓜等黄绿色蔬菜及芝麻等。
推荐食谱:玉米浓汤
推荐理由:玉米中的维生素E有的功效,能够刺激大脑细胞、增强脑力,对于膳食上需要荤素搭配的为准妈妈来说,是非常有益的粗粮。
助孕营养素四:维生素A
维A能增强免疫力、抵抗压力侵袭,对心理压力较大的备孕期准妈妈来说必不可少。富含维A的食物有菠菜、南瓜等黄绿色蔬菜、鱼肝油、鸡蛋、黄油等。
推荐食谱:蚝油芥蓝
推荐理由:芥蓝菜属于深绿色蔬菜,富含维生素A、C、钙和铁,孕期食用有利于胎宝宝的成长和骨骼发育,且对预防感冒、增强身体免疫力有一定功效。
助孕营养素五:维生素C
维C能抗老化、促进代谢强化免疫力,促进铁吸收。在补铁时,宜搭配富含维C的橙子、草莓、猕猴桃等。
推荐食谱:面筋烩白菜
推荐理由:大白菜富含维生素A、C、B族维生素、锌和膳食纤维,而且热量低,有助于控制体重。锌则能促进细胞活性,增强免疫力。
助孕营养素六:B族维生素
B族维生素能消除疲劳、增强精力,尤其是夏秋之季,天气炎热,人易疲劳,应多吃猪肉、鳗鱼、鸡蛋、黄绿色蔬菜、糙米等富含B族维生素的食物。
推荐食谱:培根四季豆
推荐理由:四季豆热量低,含有丰富的蛋白质、B族维生素和多种氨基酸、膳食纤维,常食用可以健脾胃,增加食欲。
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