黄豆排骨汤
营养小提示：
每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。
原料：
猪排骨，黄豆，葱花。
调料：
精盐适量。
做法：
1、将黄豆用温水浸软泡发（5小时以上)，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。
4、最后撒入葱花、精盐调味即成。
红烧豆腐丸子
营养小提示：
豆腐、海米、海带中都含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。
原料：
五花肉，豆腐，海米，海带丝。
调料：
花生油，葱，姜，酱油，高汤，盐，淀粉适量。
做法：
1、将五花肉剁成末；豆腐捣烂；五花肉和豆腐的比例是1：1左右；海米泡发；葱、姜切成碎末。
2、将肉末、豆腐末、海米、葱末、姜末、盐、淀粉混在一起，顺着同一方向搅拌均匀，最后捏成一个个大丸子。
3、把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入丸子，炸至金黄色，捞出沥油。
4、将高汤煮沸，将海带丝和豆腐丸子放入锅内，用文火炖1小时后，即可食用。
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