【导读】酸甜可口的tomato撞上芳香馥郁的apple,色香味俱全,营养宝宝百分百!
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选购技巧
挑选那种圆球形、表面光滑、颜色鲜红且手感较硬的番茄,才是好货哦。
手握苹果试软硬和轻重,挑选软硬适中,偏重的哦,这样的苹果质地紧密,易于保存。
营养要点
番茄营养价值高,富含维生素C、钾和番茄红素等营养素。
若宝宝不习惯酸味,可将番茄加热后,再静静享受它的香甜。
苹果富含锌元素,让苹果有“智慧果”、“记忆果”之美誉,宝宝的辅食选择,绝不可错过呢。
保存方法
将番茄装入保鲜袋,放入冰箱冷藏即可。
在相同的贮藏时间内,冷藏条件下苹果的失重率、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。因而苹果贮藏以冷藏为佳哦。
制作步骤
1将苹果皮削去后,放入锅中煮,变色后就可捞出,再用研磨棒捣成细沙。
2轻轻划开番茄皮后,放入开水中烫一下,见番茄“皮开肉绽”时,便能轻松剥去番茄皮。
3将去皮后的番茄同样置水中煮熟,磨成番茄泥。
4将苹果泥与番茄泥搅拌均匀,就能让宝宝享受美味啦!
辅食可以提供宝宝成长所需营养,更是奠定了宝宝一生的健康根基,很多新手妈妈在给宝宝添加辅食时都比较迷茫,生怕自己做错什么,别担心!营养专家给你最专业的指导:
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