枇杷怎么吃有营养价值
枇杷银耳糖水
材料：枇杷三个，银耳一朵，冰糖适量
做法
1、新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。
2、锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3、加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。
枇杷排骨汤
材料：枇杷1.5斤，排骨1斤，姜1片，无花果6粒，盐适量
做法：
1、枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。
2、将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。
3、加入适量冰糖继续煲半小时。
4、加入适量盐调味即可。
川贝炖枇杷
材料：川贝10克，新鲜熟透枇杷6个左右，蜂蜜适量
做法：
1、枇杷去皮、核，取肉切大块放炖盅里（我把6个枇杷分成了两盅)，把川贝捣碎撒在枇杷肉上。
2、加入适量凉开水至炖盅7、8分满。
3、盖上炖盅盖子，入蒸锅隔水蒸，水沸后转小火炖40-60分钟即可。
4、取出后稍凉倒入适量蜂蜜即可食用。
枇杷雪梨羹
原料：雪梨2个、枇杷3个、冰糖适量
做法：
1、准备材料，雪梨洗净削皮切块，枇杷洗净去皮、去核，撕掉里面的白膜。
2、将雪梨块放入料理机，加入一半水打成糊糊。
3、再加入枇杷一起打，打个30秒就行了。
4、将雪梨枇杷糊倒入不锈钢容器中用大火煮开。
5、一边煮一边用木勺搅拌，等周围出现大泡泡后关火，加入冰糖接着搅拌。
6、搅拌直到冰糖完全融化，盛出，开喝。
枇杷果酱
材料：枇杷700克，细砂糖（或碎冰糖)300克，柠檬半个（挤汁备用)
做法：
1、枇杷去皮去核，掰大块，放入一个大碗中，倒入细砂糖（或冰糖)和柠檬汁，用保鲜膜封好，放入冰箱至少6小时进行糖渍；
2、取出倒入锅中（不要用铁锅)，用小火煮至出水，再转中火煮至沸腾；
3、继续煮10分钟，期间要不停搅拌并撇去浮沫（也就是涩汁)。
4、把果粒捞出，继续煮果浆，保持沸腾状态，煮约5分钟，倒入枇杷果粒，持续搅拌直到锅中的果酱变浓稠即可关火。
5、将果酱装进事先准备好的空瓶中，盖紧盖子趁热倒扣。
6、倒扣30分钟后，置于室温3-7天再放进冰箱冷藏。
枇杷的营养价值
枇杷有“果之冠”的美称，不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化枇杷的营养价值高，富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
枇杷怎么吃
1、洗净：洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮：枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
3、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
注意事项：吃枇杷最好要把核去掉，尤其是给小孩子吃，枇杷的核给小孩子误食了反而会造成不必要的麻烦。
【枇杷怎么吃有营养】相关文章：
枇杷怎么吃有营养11-10
枇杷怎么吃？吃枇杷的禁忌有哪些11-05
花生怎么吃有营养08-08
孕期怎么吃有营养？10-31
婴儿怎么吃有营养11-06
蓝莓怎么吃有营养11-11
怎么吃才有营养11-15
晚餐怎么吃有营养03-27
银耳怎么吃有营养11-14