香菇炖鸡的营养价值
1：香菇炖鸡可以增强人体免疫力
香菇和鸡都是非常好的原料，一起炖的话，可以有效地增强人体的免疫力，对于我们的免疫系统功能的增强有许多好处。所以经常食用香菇炖鸡可以有效地起到防癌治癌的作用，对我们的身体健康有保护作用。
2：香菇炖鸡可以补血益气
我们的身体需要血液为我们供应每日的活力，气虚也会带来各种问题，导致体质的下降，所以食用一些香菇炖鸡可以有效地起到补血益气的作用，为了效果更好，还可以适当的就一些大枣，补血效果更好，而且带了一丝甘甜，更适合食用哦。
3：香菇炖鸡可以补充营养
香菇中的营养元素十分多样，对于我们的身体有许多好处。鸡的本身可以提高一些免疫力，而且对我们的呼吸系统也有许多好处，能够顺气养颜，经常食用香菇炖鸡对身体日常所需来说有诸多作用。
香菇牛肉粥是以香菇和牛肉以及大米等为主要食材，经长时间熬煮得到的一种美味粥，它保留了香菇和牛肉中的丰富营养，而且口感软糯细滑，容易被人体消化和吸收，今天为大家介绍的是香菇牛肉粥的功效与作用，同时也会为大家介绍香菇牛肉粥的做法，能让大家知道香菇牛肉粥怎么做。
香菇牛肉粥的功效与作用
1：滋补身体
滋补强壮身体是香菇牛肉粥的重要功效，因为香菇牛肉粥中不但含有大量碳水化合物，还含有优质蛋白和多种氨基酸以及香菇多糖这些物质被人体吸收后能补中益气，缓解体虚，并能提高身体多器官功能，它能让人体变得更强壮更健康。
2：补脾健胃
补脾健为缓解人类脾胃虚寒，提高人类脾胃消化功能是香菇牛肉粥的重要功效，另外它还能用于人类病后身体恢复，能为人体补充丰富营养，可让人体尽快恢复健康，除了这些以外它还能补益气血也能强壮筋骨。
香菇牛肉粥的做法
1：香菇牛肉粥在做的时候要准备100克牛肉，提前把它切成细末加料酒，生抽蚝油腌制香菇提前泡发，切成小丁，再准备适量的大米，淘洗干净以后如果放入香菇丁，加入适量清水加热煮开。
2：放入准备好的牛肉末，再放入适量的姜末，继续用中小火熬煮熬煮到锅中的粥，软糯粘稠后，放适量胡椒粉和食用盐调味，最后撒上适量的香葱末就能出锅食用。
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