玉米油的功效与作用
1：美容养颜延缓衰老
平时人们食用玉米油可以吸收多种对身体有益的维生素，特别是维生素e的含量比较高，它是一种天然抗氧化成分，被人体吸收以后，能加快人体组织细胞再生与分裂，可以提高细胞活性，延缓细胞衰老，这种物质还能滋养细嫩肌肤，平时人们食用玉米油不但能延缓衰老还能美容养颜。
2：保护心血管
保护心血管也是玉米油的重要功效之一，因为玉米油中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量比较高，它们能加快人体内脂肪酸的分解与代谢，能净化血液，清除血液中的甘油三脂和胆固醇，可以防止动脉硬化，也能预防血脂血压升高。
玉米油的营养价值
1：玉米油中含有多种对人体有益的维生素，除了能美容的维生素e以外，它还含有丰富的维生素a和维生素d，人体吸收这些维生素以后可以保护眼睛，预防视力下降，而且能促进人体对钙的吸收，可以预防多种骨关节疾病发生。
2：玉米油中还含有一定数量的磷脂和叶黄素以及烟酸和胆碱，这些物质也是人体正常代谢时必需的营养成分，它们既能促进脑部发育，又能预防视网膜变性，而且女性食用玉米油吸收这些营养成分以后还能调节内分泌防止多种妇科疾病发生，孕妇食用玉米油还能促进胎儿发育预防胎儿畸型。
玉米南瓜粥怎么做
1：做玉米南瓜粥的时候，可以准备鲜嫩玉米两根，在准备老南瓜300克冰糖适量，准备一些清水，把准备好的老难过，先去掉瓜仁再削掉瓜皮，用清水洗净以后切成滚刀块备用。把准备好了新鲜玉米，用清水洗净以后去掉玉米须，再把玉米粒从上面取下来。
2：在粥锅中放入适量的清水，先把取下的玉米粒放到锅中加热烧开，再煮15分钟左右，放入切好的南瓜和适量冰糖，用大火继续烧开，然后调小火力继续煮，把锅中的南瓜煮到接近融化就可以关火，等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。
玉米南瓜粥的做法窍门
1：玉米南瓜粥在做的时候不但要准备玉米粒还可以准备适量的玉米面，这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门，在做的时候准备250克老南瓜，把它洗净以后，削皮切成块，再准备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。
2：准备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。在锅中放适量清水加热烧开，放入切好的南瓜块继续煮煮到南瓜拌熟的时候，再把玉米面放到锅中调匀，用中小火继续加热，中间又多次搅拌，防止糊锅，等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。
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