1、豕希莶草的营养价值
豕希莶草营养价值丰富，成份内含有多种有益于身体需求的营养元素，有其中成分内的莶甙物质具有缓解疼痛，起到消炎的作用。
2、豕希莶草的功效与作用
希莶草味辛、苦，性寒；有小毒；归肝、肾经；
具有祛风除湿，通经活络，清热解毒的功效；
主治风湿痹痛，筋骨缓弱，腰膝无力，中风，口眼歪斜，半身不遂，痈痈疔毒，风疹湿疮，虫兽咬伤，疟疾，黄疸。
3、豕希莶草的做法
风湿止痛酒
食用：早餐、中餐、晚餐、每日1次，适量饮用。
主料：（豕希)莶草150克、川乌头15克、附子15克、甘草15克、露蜂房45克、穿山龙45克、乌梢蛇45克、全蝎45克、地鳖45克、桂枝45克、桑寄生45克、红花30克、青风藤30克、络石藤60克、牛膝15克、蜈蚣9克、石楠藤60克
辅料：蔗糖1900克、白酒7000克
1、将莶草、制川乌、制附子、炙甘草、露蜂房、穿山龙、乌梢蛇、全蝎、土鳖虫、桂枝、桑寄生、红花、青风藤、络石藤、石楠藤、牛膝、蜈蚣一同捣为粗末后装入布袋于容器中，加入白酒密封；
2、每天搅拌1次，浸泡30～40天后，取出药袋过滤；
3、滤液加蔗糖搅拌溶解，静置15天后再过滤即成。
4、豕希莶草的食用方法
内服：煎汤，9至12克（大剂量30至60克)，捣汁或入丸、散；外用：适量，捣敷，研末撒或煎水熏洗。生用或量多易致呕吐。
5、豕希莶草的食用禁忌
本品性味苦寒，又有化湿热作用，故痹痛偏于湿热的病症尤为适宜。无风湿者慎服。
6、毛冬青豕希莶草猪脚汤
风湿痛是指“风、寒、暑、湿、燥、火”这中医认为的“六淫”中的“风”、“湿”二邪侵入人体关节肌肉所致的疼痛。时值春季乍暖还寒时，故“寒”邪也常与“风”、“湿”二邪一起入侵人体，导致风寒湿痹。日常生活中常见的肩颈痛、腰腿痛、坐骨神经痛均属痹症的范围。中药毛冬青豕希莶草煲猪脚汤有祛风除湿、舒筋活络、补益气血，强健筋骨的功效。材料：毛冬青、豕希莶草（中药店有售)各50克，猪脚一对，陈皮1/4个，蜜枣4个，生姜3片。烹制：上述材料洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升煲沸后改为文火煲3个小时，加适量盐便可。
7、小贴士
1、用于风湿痹痛、筋骨不利等症，常与臭梧桐同用。
2、清热解毒宜生用，祛风湿，通经络宜制用。
3、凡风湿痹证，骨节疼痛，肢体麻木，脚弱无力，不能步履，或两手牵绊，不能仰举者，可单用祛风通络止痛。
4、凡痈疽发背及一切疖毒者，可与小蓟根、五爪龙等配伍。
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