火龙果含有多种对人体有益的营养素，一百克。 火龙果的果实含有83.75克水，0.17克粗脂肪，0.62克粗蛋白质，1.21克粗纤维，13.91克碳水化合物和2.8克果糖。 此外，葡萄糖，磷酸钙和铁等微量元素也是火龙果中的重要营养成分。
营养价值
1、植物白蛋白
火龙果含有独特的植物白蛋白，是一种天然活性成分。 当它进入人体时，它与人体内积累的重金属离子结合，使它们迅速排出体外并降低到人体内。 此外，这种植物白蛋白对人胃粘膜具有显着的保护作用，可以减少胃溃疡和胃炎的发生。
2、维生素
火龙果含有多种对人体有益的维生素。 维生素A含量相对较高。 它可以直接作用于人眼，防止视力下降。 此外，它富含维生素C和维生素E.它们是天然抗氧化剂，滋养皮肤，延缓皮肤衰老。
3、纤维素
纤维素也是火龙果中含有的重要营养成分。 当它进入人体时，它会膨胀和膨胀，这可以加速肠胃蠕动，并可以抑制人体对脂肪的吸收。 它还可以清除体内积聚的胆固醇，所以人们通常多吃一些火龙果，它们可以吸收丰富的纤维素，可以起到通便和降低胆固醇的重要作用，防止高脂血症。
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