首先，营养粥对于11个月的宝宝是辅食的尝试，1岁以下还是以奶为主。那么，通过营养粥的制作，可以有效补充宝宝身体机能需要的营养物质，同时让宝宝慢慢学会以粥为主食的过度，对于宝宝的身体健康发展都是有利的。
其次，11个月宝宝营养粥有哪些？11个月的孩子可以尝试吃的粥很多种类，比如白粥、菜沫粥，南瓜粥，瘦肉粥等都可以吃了。比如瘦肉核桃粥，选取大米、核桃、肉末，将大米、核桃洗干净，加肉末放入烧开的水中，等粥开后转成小火熬煮，就可以给宝宝吃了，如果宝宝没有什么牙齿，核桃可以研磨碎点再进行熬煮，也可以把晾温煮好的粥打成糊给宝宝进行喂养。
最后，还有一款粥也是很适合11个月的宝宝。山药小米粥，选取山药100克、小米50克、杞子少许材料，把小米、山药去皮洗干净并切成适合宝宝入口的小块状，枸杞泡发洗干净，锅中加入适量的水，倒入小米和山药小块进行熬煮，等到山药软的时候，撒上几颗枸杞，搅拌再煮一会即可。一款有益脾胃，增强消化的粥就煮好了，不仅可以促进宝宝的食欲，也可以增强免疫力。
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