油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。
油桃益处：富含维生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多，平均为三十六大卡。油桃有什么营养的皮比桃光滑，没有讨厌的绒小小毛，不过还告诉你果肉比较硬，颜色粉红、白色或鲜黄，比桃的香味更加浓郁，所以很受孩子欢迎。油桃有什么营养所含热量比桃子略多，平均为36的的那个叫卡什么里的，而桃约为30的的那个叫卡什么里的。但油桃有什么营养与它的近亲桃有一个区别———它在采摘下来后便不会继续成熟了，因此在购买时应尽量选择触摸上去已经变软的。油桃有什么营养营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。油桃的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点,不要暴饮暴食就行了油桃的产区和种植
武汉、孝感、襄阳、随州等地引进试种曙光、华光、艳光、丰光等甜油桃,经这些地方的栽培观察,表现出基本不裂果,且早实、优质、丰产和良好的市场优势。试种成功推动了我省油桃生产的发展。近两年武汉发展曙光甜油桃130多hm2,襄阳县发展曙光、华光、丰光甜油桃167hm2,其中襄阳县林业局油桃高效经济林地挂果面积27hm2,仅定植27个月,产量达13万kg。果园销售价24元kg,产值31万元。20xx年的果实采收中,定植两年生的油桃有126hm2,平均达10500kghm2,有13hm2油桃平均高达15000kghm2以上,丰光最高单株产量达40kg。平均单果重160g,最大的200g,丰产性能突出。
桃业生产,亟待由单一的品味差、成熟晚、产量低的普通品种向风味佳、成熟早、色泽艳、产量高、售价好的特色新品种发展起到了较好地示范作用。1.2油桃生产发展的趋势湖北省是落叶果树生长的南缘,利用气温的时间差早上市,价格高,效益好。20xx年襄阳县生产30万kg,油桃供不应求。果商们销往北京13万kg,6元/kg;上海6万kg,7元/kg;钟祥1万kg,5元/kg,襄樊市9万kg,32元/kg。到基地购货者络绎不绝,每个品种成熟后,两天内全部销完。可见新品种油桃在国内有较强的市场竞争力。
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