一岁半宝宝一周的饮食搭配
一岁半宝宝的饮食正处于从以乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主的阶段,家长们要将孩子的食物种类和烹调方法逐渐过渡到与成人相同,并且注意不要一周内为宝宝安排千篇一律的食谱。下面这份一周的饮食安排供家长们参考。
星期一
早饭:烂面片
午饭:菜肉烂饭骨头汤
晚饭:蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭:青菜粥
午饭:肉末菠菜烂面汤
晚饭:阳光翠绿粥肉松
星期三
早饭:肉末蛋羹
午饭:五彩蔬菜面
晚饭:青菜肉饺子
星期四
早饭:鸡肉粥
午饭:豆腐青菜疙瘩汤
晚饭:米糊蛋黄胡萝卜泥
星期五
早饭:面糊汤
午饭:葱油虾仁面
晚饭:疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭:鱼肉蛋羹
午饭:牛奶面包粥蛋黄
晚饭:青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭:鱼肉松粥
午饭:蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭:红萝卜牛肉粥
适合一岁半宝宝的食谱
1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
4、蛋奶摊饼
面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀,打成糊状。将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花,做成咸味饼。
5、蒸蛋糕
油50克,温化,白糖250克,放盆中搅匀,边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状,再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
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