两岁儿童食谱之营养需求：
要想弄清楚两岁儿童食谱，爸爸妈妈们首先要做的是先要了解清楚两岁儿童在营养上有哪些需求。
首先是蔬菜、水果，这两类型的食物是维生素的藏身之所，宝宝多吃这类型的食物，还能够防治便秘。
其次是蛋白质含量高的食物，主要有牛奶、肉类、鸡蛋等等。除此之外，还有一些粗粮细粮等，都是两岁儿童必吃的。
两岁儿童食谱之青椒胡萝卜山药泥：
在制备这道菜肴的时候，爸爸妈妈们首先要准备的食材主要有山药、胡萝卜、青椒以及食盐、食用香油以及色拉油等调味料。
开始烹饪了，爸爸妈妈们首先要将胡萝卜以及青椒清洗干净并且切成碎末，山药煮熟之后待其冷却压成泥备用。接着，您需要将锅用油烧开，将青椒末个胡萝卜末一起倒入锅中爆炒至熟，然后将山药泥倒入碗中，将炒好的青椒和萝卜也倒入碗中，加上一些盐巴来进行调味。
最后，还好有很重要的也比较难的一步，那就是您需要将果冻模的内壁上图上一层香油，将上药、胡萝卜以及青椒全都填入香油内，用勺子使劲将其压往内壁。但其成型之后，倒扣入盘中，这碗青椒胡萝卜山药泥就做好了。
胡萝卜和山药都是营养非常丰富的食材，给两岁儿童吃来进行营养的补充，那是再好不过了。虽然整个制作过程有些复杂，但是希望爸爸妈妈们能够有耐心哦！
两岁儿童食谱之巧虎米饭：
巧虎米饭烹饪之前，爸爸妈妈们需要准备的食材相对来说会多一些，主要有米饭、玉米、奶酪、鸡蛋、鸡胸脯肉、胡萝卜、青豆、海苔、耗油以及玉米淀粉。食材比较多，爸爸妈妈们准备的时候可要细心一些哦！
烹饪开始了，爸爸妈妈们首先需要将煮熟的米饭压得严严实实的，然后将其倒扣在盘子上，再用保险膜包住米饭，捏出耳朵的形状。
接着开始将鸡蛋打碎搅匀，加入玉米淀粉继续搅拌直到凝固。而对奶酪的处理呢，则需要用小剪刀将奶酪剪成橄榄的形状铺在米饭上当做脸部。再用芝士剪成小半圆做耳朵与眼球，用海苔做嘴巴。
最后一步了，您需要将玉米、青豆以及胡萝卜丁放入锅中炒熟，再倒入鸡肉丁，待其五成熟了，放入蔬菜继续爆炒，最后加入耗油出锅放在米饭旁就好了。这道菜要不仅美味营养，而且非常具有观赏价值，相信您的孩子一定会喜欢的。
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