建议产后新妈妈应遵循以下饮食原则:
1、饮食清淡
新妈妈产后饮食宜清淡,不要吃辛辣刺激的食物及过咸、油腻的食物,少吃甜食。酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的肠胃而引起诸多不适;过咸或油腻的食物会增加肠胃的负担;过多吃甜食不仅会影响食欲,还可能使热量过剩而转化为脂肪,引起产后肥胖。
2、切忌大补
很多新妈妈会在产褥期吃一些补品,何主任说,其实产后一般不需要特别进补,像人参、阿胶等大补的药材吃了还可能引起产后出血等问题,因此新妈妈产后应切忌大补,如果想进补可以吃如燕窝、枸杞、桂圆、党参等药性较平淡的补品。
3、多吃富含蛋白质的食物
新妈妈产后应比平时多吃富含蛋白质的食物,尤其是动物蛋白,比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏等,豆类也是必不可少的高蛋白佳品,但要注意不要食用过量,那样会加重肝肾负担,反而对身体不利。
4、食物品种多样化,荤素搭配
新妈妈产后饮食一定要注意荤素搭配,不能每天大鱼大肉而不吃蔬菜,另外粗粮和细粮应该搭配吃,比如小米、玉米粉、糙米、标准粉,它们所含的维生素都要比精米精面高出好几倍。
5、多喝汤水
新妈妈产后一定要多喝汤水,因为汤类不但味道鲜美,而且容易消化吸收,还可以促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,但须汤肉同吃。需要注意的是,红糖水的饮用时间不能超过10天,因为时间过长反而会使恶露中的血量增加,使妈妈处于慢性失血过程而发生贫血。
6、多吃蔬菜和水果
有的地方有风俗说坐月子不能吃生冷,于是有的新妈妈干脆都不吃水果。实际上新妈妈产后应该多吃蔬菜和水果,既可提供丰富的维生素、矿物质,又可提供足量的膳食纤维素,以防止产后发生便秘。如果实在不想吃生的水果,也可将水果煮熟了吃,或者煮成糖水吃。建议新妈妈可以多吃苹果、橙子、葡萄等水果,在中医里一些比较寒凉的水果,如雪梨、西瓜、火龙果就建议少吃。
7、少吃多餐
产后新妈妈因为要给宝宝喂奶,需要补充足够的营养,但一定要注意少食多餐,可以一天吃五到六次,这样可以既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
8、剖腹产妈妈少吃产气食物
剖腹产妈妈由于手术时肠子受刺激而使肠道功能受抑制,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。为了减轻肠内胀气,剖腹产妈妈在术后6小时内应当禁食,6小时后应该吃一些排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,也要少吃或不吃,以防腹胀。当剖腹产妈妈排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且容易消化,如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的新妈妈,应切记不要过早食用鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物,可在术手7-10天再食用。
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