学校食堂食物中毒如何处理

时间:2023-10-19 11:14:45 饮食 我要投稿

  学校安全无小事,特别是食物中毒突发事件,事件发生涉及的人数多,社会影响面广泛,对学生身心的伤害大,会直接影响学校的教育教学工作,做为一校之长,必须高度重视学校的安全工作。

学校食堂食物中毒如何处理

  学校食堂食物中毒如何处理

  首先,要迅速赶赴突发事件现场,亲临现场调查了解情况,根据事件的严重性程度,确定事件的等级是属于特别重大、重大、较大或是一般。

  其次,是依据事件的等级,及时在第一时间,也就是事发2小时之内,将事件发生的时间、地点、人员伤亡等情况向学校主管教育行政部门报告,同时向当地卫生行政管理部门报告情况。

  第三,采取积极有效的救助和防空措施。迅速联系当地医疗卫生机构,对中毒或患病人员施行救治。迅速追回已经出售的可疑中毒食物或迅速通知停止食用可疑有毒食物。封存可以有毒食物,切断可疑水源。积极与中毒学生家长联系,报告事件情况,稳定学生家长情绪,争取学生家长配合开展救治工作。积极配合卫生防疫部门封锁和保护事发现场,对可以中毒事物进行取样化验。如有人伤亡,还要积极主动报告公安部门,开展侦破工作。

  在积极采取措施救治处理的过程中,要将事件发展变化情况及时报告主管教育行政部门,逐级上报。同时要维护好学校的正常教育教学工作秩序,如需要停课,在事件处理结束后,要及时恢复学校正常工作。

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