茄子与螃蟹、墨鱼、大闸蟹、黑鱼、红薯、鱿鱼等食物相克。
茄子与什么相克1
茄子与果胶食物相克，不宜过量食用，茄子中的纤维素、果胶含量十分的丰富，若是再食用相同物质的食物，会增加肠道的润滑度，从而出现腹泻的现象，另外茄子也不能与螃蟹一起食用，会对肠胃造成一定的刺激性作用。
茄子与果胶食物相克
茄子与果胶食物以及高纤维素属于相克食物，不宜过量食用，茄子中的`纤维素、果胶含量十分的丰富，若是再食用相同物质的食物，会增加肠道的润滑度，很容易出现腹泻等身体不适的情况。
日常茄子与螃蟹也不能同吃，两者都属于凉性食物，食用后容易对肠胃造成一定的刺激性作用，尤其是在出食用过多的情况下，严重损坏肠胃，所以两者不宜同时食用。
茄子日常可以与苦瓜一起食用，可与有清心明目、益气壮阳的效果，也可与肉搭配食用，可以有补血以及稳定的血压的作用，适当的食用茄子可以预防微血管破裂，对于人体十分的有益。
茄子与什么相克2
茄子是日常饮食中一种常见的蔬菜，含有丰富的营养，但是其性质寒凉，应避免和其他寒性较强的.食物一起吃。
寒性较强的食物有苦瓜、冬瓜、黄瓜、白萝卜、螃蟹、黑鱼、甲鱼、鱿鱼、梨、山竹、西瓜等，茄子和这些同样性质寒凉的食物一起食用后可能会造成胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等不良症状。
如果是脾胃虚寒或体质寒凉的人群，更不建议食用茄子，防止加重身体不适。茄子可以和辣椒、菠菜、猪肉等温性或是性质平和的食物搭配食用，有利于缓解寒凉刺激。
在购买茄子时，应该尽量选择新鲜的茄子，避免食用生茄子，因为茄子中含有茄碱，食用后可影响身体健康，只有烹调熟透后才能破坏茄碱。
而且茄子热量较低，因此在食用时可以搭配其它高热量、高蛋白、高营养的食物。另外，茄子中含有粗纤维，如果胃肠消化功能不佳的人群，建议应少食，以免加重胃肠负担，出现恶心、腹痛等不适。
茄子通常不建议与蟹类，以及红薯、乌贼、鱿鱼等食物一起食用
上述食物不建议与茄子一起吃的因素分析如下：
1、螃蟹、毛蟹：蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两种食物同属寒性，如果在一起吃，可能会引起胃肠道不适，比如腹痛、腹泻等不良反应，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
2、红薯：茄子和红薯一起食用，容易刺激肠胃，如果经常吃，可能会引起胃溃疡等情况，尤其对于患有胃病患者，不建议这两种食物一起吃。
3、乌贼：将乌贼与茄子一起食用，很容易引起霍乱，这对健康有害。
4、鱿鱼：鱿鱼和茄子一起食用易患痢疾，还可能会严重危害生命健康，所以要注意避免一起进食。
此外，生茄子和秋后的老茄子含有更多的有害物质，如茄碱，所以在食用茄子的时候应选择新鲜茄子并确保茄子煮熟，以此破坏茄碱，避免危害人体健康。
茄子与什么相克3
茄子性凉，脾胃虚寒，体弱，大便松弛，哮喘不宜多吃，手术前不宜多吃茄子。墨鱼、鱿鱼、螃蟹、河蟹蛇头不能和茄子一起吃。茄子和墨鱼一起吃会引起霍乱，茄子和鱿鱼一起吃会危害健康，茄子和螃蟹、蛇头一起吃会损害肠胃。
可以和茄子一起吃的食物有猪肉、蛋黄、凉薯、辣椒、兔肉、大豆、黄瓜、鳗鱼、牛肉、苦瓜、鲶鱼、鳗鱼。茄子不能和螃蟹一起吃，因为茄子和螃蟹都是冷食。
如果一起吃，很容易引起胃肠道不适，可能会出现腹泻症状。茄子不能和墨鱼一起吃。如果一起吃，食物容易积聚在胃里，难以消化吸收，容易损伤胃肠道。
茄子与螃蟹、墨鱼、大闸蟹、黑鱼、红薯、鱿鱼等食物相克。
1、螃蟹：
蟹肉是冷的，茄子是甜的，冷滑的，两者的食物属性都是冷的。如果一起吃，会伤肠胃，严重的.情况下可能会导致腹泻，尤其是脾胃虚寒者应避免食用。
2、墨鱼：
茄子与墨鱼一起吃容易引发霍乱。
3、大闸蟹：
茄子与大闸蟹一起食用容易导致食物中毒。
4、黑鱼：
茄子与黑鱼一起食用容易引发胃痛。
5、红薯：
茄子和红薯一起过量食用会强烈刺激胃，导致胃溃疡、胃出血等疾病。
6、鱿鱼、墨鱼：
茄子与鱿鱼、墨鱼一起食用，容易引起腹泻或霍乱。太熟的茄子不适合食用，容易中毒。建议患者日常合理饮食。
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