茶罐 、茶则 、茶荷 、茶匙 、茶滤 、茶漏 、壶承 。
茶道茶具都有哪些1
1.茶匙
其实这种工具从外表上看上去非常像是我们平时喝汤用的勺子,其实作用和我们用到的勺子基本上都是差不多的,最主要的就是用这个工具来挖取放入到茶壶当中的茶叶,这主要是因为茶叶在茶壶当中浸泡之后会不断的膨胀
膨胀之后就非常容易出现堵住茶壶口的情况,一般我们用手去将茶叶取出来既不卫生并且又不方便,这个时候这个工具就派上了用场,而且外形看上去非常的美观,清洗和收藏也非常方便。
2.茶夹
其实这个茶具并不是我们所想的夹子,反而更像是一个筷子,这个茶具的存在是为了再清洗杯子和茶壶的过程当中不被热水烫到而出现的,毕竟有些茶具,在用的`时间过久了之后还是需要进行高温消毒的
不然很容易在茶杯和茶壶的内壁形成一些细菌,喝了也不卫生,但是在高温消毒的过程当中,我们不能用手直接的去将茶壶和茶杯拿出来,有了茶夹就方便多了。
3.茶海
茶海又被叫做公道杯,我们在冲泡茶叶之后,如果茶水和茶叶浸泡的不均匀的话,就会导致倒出来的茶叶汤色也不均匀的情况,为了避免这种情况公道杯就出现了,将茶叶一次性全部倒入到公道杯当中,就可以将茶汤的颜色变得均匀。
茶道茶具其实还有很多,对于喜欢喝茶并且研究茶道比较深入的人群来说,以上这几种往往是喝茶当中必备的一些茶具,但是想要全都备齐的话,还差得很远,大家如果喜欢研究茶道并且喜欢喝茶的话,可以进一步的去深入研究一下,根据自己所需来进行购买。
茶道茶具都有哪些2
茶具,古代又称茗器,同其他饮、食具一样,它的发生和发展经历了一个从无到有,从粗糙到精致的过程。
泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道
工欲善其事,必先利其器。水为茶之母,器为茶之父对于喝茶的茶友来说,“讲究"是一种仪式感,也是个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢?
茶罐: 储存茶叶的罐子
公道杯:茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器茶壶:茶壶是一种泡茶和倒茶用的带嘴器皿,是茶具的`一种,主要用来泡茶
喝茶的碗也杂碗:
茶滤: 在置茶时,防止茶叶掉落壶外品茗杯:用于品茶及观赏茶的汤色的专用茶杯
水孟: 用于盛放洗过茶的废水,或残渣茶叶六君子: 茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒
六君子: 茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这广样被茶叶兴趣者称为茶道六君子盘盖、杯盖的器物盖置:是用来放置壶盖、闻香杯:专用于闻香,比品营杯细长,更聚拢香气茶刀: 用于拆解压制的茶饼茶托: 是一种置茶碗的承盘盖碗:是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具茶则: 属于汉族茶具的一种,是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具
茶盘:茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器血
茶宠: 指的是茶人用茶水滋美的宠物茗炉: 即用来烧泡茶开水的炉子,为表演茶艺的需
要。
茗炉:即用来烧泡杀开水的炉子,为表演杀艺的需要
茶巾:是茶道配件之一
其实,喝茶可能会用到的奈具还有很多,但并不是所有人喝茶,都会用到这么多器具。在茶具的选择方面,不一定要买贵器。了解自己需求后购买的器物,才能做到样样是精品。
按照个人的需求和喜好添置,大家都能配出一套用着最实在、使用最为舒心的茶器。
茶道茶具都有哪些3
一、杯
杯是用来喝茶的,因为杯里面是空的,所以可以把茶叶都倒出来。杯有很多种,有专门用来泡茶的玻璃杯,也有普通的瓷杯。
玻璃杯不会吸茶香,而且便于观看茶叶在杯中的沉浮变化,更能体现出茶叶的香气;而瓷杯保温效果好,冲泡出的茶汤口感更醇厚;瓷杯轻巧便携,可以随身携带,是一款非常好用的茶具。
普通瓷杯:容量一般为300毫升左右。因为瓷杯保温效果好,可以长时间保持茶水温度。而且价格便宜,比较适合日常饮用。
二、盏
盏是用于饮茶的小杯,一般口沿较大,多为圆形或椭圆形,底微凹。盏的种类繁多,各有其特点。
其中以黑釉盏最为珍贵,因其是在宋代点茶时使用的专用茶具,黑釉盏因此而得名。盏一般有三种:一种是黑釉盏,另一种是黑釉建盏,还有一种是白釉建盏。
黑釉的主要成份是铁,因为铁为红棕色,所以黑色的建盏又叫茶碗。建盏比黑釉更易显色,因此更受茶人喜爱。另外建盏以其独特的色彩而闻名于宋代茶界,也因为其造型优美而被列为国家非物质文化遗产。
三、盖碗
盖碗是用来喝茶的茶具,但盖碗是一种特殊的茶具,盖碗最早是用来喝茶的,而且在日本茶道中还被称为“茶碗”。盖碗是一种在冲泡前用来泡茶的`器皿,主要有白瓷、紫砂和玻璃三种材质。因为盖碗体积较大,所以用来泡一壶好茶显得有些不方便。
四、茶盘
茶盘,也称为茶几、茶筒,是指一种盛茶汤的器皿,通常为木制或竹制。在我国古代,茶盘多为圆形,也有方形的。到了明清时期,圆形的茶盘逐渐被方形茶盘所代替。现代社会中,茶盘多为陶瓷制品,形状上也有圆形、方形之分。除了常见的圆形、方形之外,还有其他的形状。
一般来说,茶盘材质有两种:一是陶瓷制品;二是竹木制品。陶瓷制品主要有瓷质、陶质、竹质等几种;竹质制品主要有竹质和竹木两种。
使用陶瓷制成的茶盘一般可以分为三种:一种是素面无纹饰的,另一种是有纹饰的,第三种是素面无纹饰的。需要注意的是,陶瓷茶盘不能用来盛茶水、饮料等饮料类的物品。如果需要用到这些东西,可以选择玻璃、不锈钢等材质制成的茶盘。
五、杯垫
杯垫又称茶垫,一般用竹木、塑料、金属等材质做成。杯垫的主要功能就是把杯、盏等放置在桌子上,起到保护桌面的作用。杯垫一般分为茶盘杯垫、茶巾等等,主要用途是收纳和保持桌面干净。
我们在泡茶时,需要把茶杯放在桌子上,如果没有杯垫,我们的茶杯就会被桌布或桌面磕坏。因此杯垫非常重要,而且有不同的材质。比如玻璃杯垫适合于玻璃茶具,陶瓷杯垫适合于陶瓷茶具,铁观音茶具则适合于铁观音茶具。
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