青椒炒鸡蛋做法，青椒炒蛋是一道菜品,属于家常菜。主要食材为鸡蛋,青椒等,调料为植物油、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成，以下分享青椒炒鸡蛋做法。
青椒炒鸡蛋做法1
在制作青椒鸡蛋的时候，首先将准备好的青椒和葱姜切开备用，将鸡蛋加盐后搅拌均匀，将鸡蛋放入油锅中后，待鸡蛋两面黄的时候就可以装盘，再将青椒和葱姜放入锅中，加鸡蛋倒入其中后翻炒，再加入少量生抽和食盐后装盘。
青椒炒鸡蛋的.做法
准备食材：青椒、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽
1、先将青椒和葱姜切开备用，鸡蛋打散，加盐后搅拌均匀。
2、再在烧好的锅中放入适量的油，将鸡蛋倒入其中后，待两面都焦黄后装盘。
3、另起锅烧油，将切好的青椒和葱姜放入锅中爆炒，再加入鸡蛋后一起翻炒，加入适量的盐和生抽，这样香辣可口的青椒鸡蛋就可以出锅了。
青椒炒鸡蛋做法2
青椒肉丝炒鸡蛋怎么做
青椒肉丝炒鸡蛋最重要的就是三种食材，青椒肉丝和鸡蛋，首先呢，先准备好青椒肉丝鸡蛋，葱姜蒜。首先先将锅中放入油，然后放入葱姜蒜进行爆炒，爆香的过程中可以增加这道菜的口味，随后，把准备好的'肉放入。
还可以提前腌制肉，放入一些葱姜，蒜料酒，五花肉，这样腌制出来会更加好吃，而且口味也是更加棒的，所以这个时候可以进行腌制，还要注意的是还可以把鸡蛋也提前打到碗中，放入少量的盐，进行一个简单的调味进行搅拌就可以了，一定不要放太多的盐。
把肉炒好以后呢，再放入一些辣椒进行翻炒，一定要注意的是肉一定要炒的比较香，而且辣椒呢可以更加增加它的口味，最后呢就是撒上鸡蛋了，鸡蛋可以绕边撒，这样的话保证鸡蛋可以落在辣椒和肉上，营养价值是非常高的，口味也是比较好的，在炒好以后呢
最后放入调味品，食用盐，食醋，酱油，等各种调味品进行调味，在出锅的时候再撒上一把芝麻吃，更加香的，而且口感也是不错的，所以建议这样吃。
青椒炒鸡蛋做法3
青椒肉丝炒鸡蛋的营养价值
首先，肉可以很好的补充营养，肉含有的价值是非常丰富的，它含有的蛋白质是非常丰富的，身体非常需要蛋白质为身体提供一样，而且还可以很有效的避免一些问题，所以一定要注意的是要保证蛋白质的摄入，如果身体确实蛋白质就会导致身体出现问题
而鸡蛋和肉的基本元素都是蛋白质，可以很好的为身体提供到营养，而且肉类还含有相对的一些铁元素，铁元素，对于身体的一个补充也是非常重要的'，因为身体缺失了这些营养，对于身体来说是非常不好的，而且还会出现一些机能的破坏。
而且要注意的是，像如果身体出现一些问题或者是生病的话，这个时候就需要补充一些蛋白质，所以可以选择吃这样的食物，但是不可以吃特别多，因为特别多会导致身体出现一些问题，而且还会让身体营养过剩，导致胆固醇过高。
青椒含有的维生素是比较高的，可以很好的为维生素提供营养，所以这个时候可以选择吃这道菜补充营养。
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