20厘米至30厘米。
武昌鱼能长多大1
武昌鱼的外形比较独特，头部和口部比较小，整个鱼的体型为扁平状，含肉率是比较高的，而且生长得也比较快，繁殖过程中成活率也很高，所以在餐桌上也可以经常看得到武昌鱼的身影。那么，武昌鱼能长多大呢，大家有所了解吗?
武昌鱼一般可以长到20厘米至30厘米的长度。市面上的武昌鱼规格为2-3斤，如果武昌鱼生长的比较好，也可以达到5斤左右，有少部分的武昌鱼，存活的年限是比较长的，可以接近10斤。
武昌鱼红烧是非常经典的吃法，烹饪之前需要购买武昌鱼以及需要准备酱油、生姜、料酒、豆瓣酱、食用盐、大蒜、青红辣椒等佐料。武昌鱼在烹饪之前需要将鱼鳞以及鱼腮内脏等去除，这样吃起来会更加的卫生。清洗以后的武昌鱼需要在表面划上几刀涂抹食用盐腌制15分钟再下锅，这样可以使武昌鱼的.味道更加入味。
清蒸武昌鱼是非常简便的一种吃法，做起来比较简单，而且耗时也会比较短。武昌鱼在烹饪之前需要将鱼鳞，鱼腮，内脏怎么去除，若食用盐腌制以后，放在盘子中加入大葱段，以及生姜片等佐料，锅中的水开以后大火继续蒸7分钟至8分钟，关火即可。武昌鱼蒸好以后，可以在表面淋上热油以及蒸鱼豉油这样做出来的清蒸武昌鱼，味道会更加的丰富可口。
喜欢吃烤鱼，可以试一下烤武昌鱼，将武昌鱼腌制以后放在铁架上烘烤或是直接放在烤箱中烘烤即可。喜欢吃辣口的武昌鱼，在烘烤的过程中可以刷上辣椒酱或是孜然粉、辣椒粉等佐料。
购买武昌鱼的时候，需要选择新鲜的武昌鱼来烹饪美食，这样做出来的美食味道会更好，而且肉质也会更加鲜美。武昌鱼购买以后需要尽快烹饪，存放的时间不宜过长，以免出现变质的现象。那么，武昌鱼能长多大呢，大家是不是已经知晓呢?
武昌鱼能长多大2
武昌鱼的做法
1、清蒸武昌鱼
如果大家喜欢吃原汁原味的菜肴，那么可以选择把武昌鱼用来做成清蒸类的菜肴，把武昌鱼清蒸的话，不仅口味非常正宗，而且非常具有营养，做法也很方便，只要准备一条鲜活的武昌鱼将其宰杀，处理干净后放入盘子里，加入适量的调味料，比如姜丝，蒜末，酱油，食用盐及味精，直接蒸熟后就可以吃了。
2、武昌鱼豆腐汤
武昌鱼做成汤也是很多朋友都非常喜欢的这种做法也很简单只要准备一条新鲜的武昌鱼，宰杀后去除内脏，彻底的清洗干净，然后放到锅里面用大火将其煮开，然后再放入一些洗干净的豆腐块和少量的食用盐及少量的味精和生姜，直到将其煮成浓汤后即可服用，武昌鱼豆腐汤味道清香，而且温补效果极佳。
3、红烧武昌鱼
如果非常喜欢吃红烧类的菜肴，那么可以将武昌鱼做成红烧武昌鱼，这种做法绝对是大部分朋友都非常喜欢的，制作起来比较简单方便，而且吃起来的口味相当鲜美，首先需要准备一整条新鲜的武昌鱼将其处理干净后，放入锅中，加入油把两边煎黄后，再加入一些酱油和少量的食用盐和少量的`料酒，生姜以及少量的葱蒜，然后再倒入一碗清水，将其直接焖熟后即可。
清蒸武昌鱼的做法
1、清蒸武昌鱼的用料
首先需要准备一条鲜活的武昌鱼，这里一定要注意必须是鲜活的武昌鱼，只有这样的武昌鱼才能够做出正宗又有营养的美味佳肴，另外需要准备一些调味料，比如生姜，蒜末，葱，以及少量的食用盐和少量的料酒。调味料不需要太多，但是种类可以多一些，这样的话可以使清蒸武昌鱼的口感更佳。
2、清蒸武昌鱼的做法步骤
首先需要将准备好的武昌鱼进行处理，先把它宰杀，然后劈开它的肚子，将里面的内脏全部都去除干净，鱼鳞和鱼鳃也要去除干净，再用清水反复的冲洗干净，再把准备的生姜葱和蒜末放到鱼的肚子里面，把武昌鱼放到盘子里撒入一些食用盐和少量的料酒，在锅里面放入一锅水，水上面放一个架子，将装好武昌鱼的盘子放在上面，隔水将其蒸熟即可。
3、清蒸武昌鱼的营养特点
做好的清蒸武昌鱼的口感是非常清香的，鲜美可口的味道让人欲罢不能，吃起来的肉质非常的细嫩，而且通过吃清蒸武昌鱼也是非常具有滋补作用的，可以提高免疫力，能够养颜美容，还可以促进脾胃健康，这道菜肴是非常适合体虚的人制做享用的，而且制作起来的方法也很简单。
红烧武昌鱼的做法
1、红烧武昌鱼的做法
制作红烧武昌鱼跟做其他的红烧鱼类是差不多的，首先需要准备一条新鲜的武昌鱼，将其处理干净，要把它的内脏和鱼鳞鱼腮全部都清理干净，然后在锅里面放入少量的植物油烧热，再将处理好的武昌鱼放进去，两边煎黄，然后再倒入一些料酒和少量的食用盐及味精，再倒入一碗清水，盖上锅盖，焖熟后就可以了。
2、制做红烧武昌鱼要注意
武昌鱼制作起来的方法确实很简单，就跟做其他的红烧菜肴是差不多的，但是制作这道菜肴是大家一定要注意，对于武昌鱼的选择，务必要确保其品质要好，一定要选择新鲜的，然后要将其处理干净，这是必不可少的步骤，在制作时一定要控制好火候，并且要精细用料，这样才能够做出正宗的红烧武昌鱼。
3、红烧武昌鱼的特点
做好的红烧武昌鱼，看起来色泽非常的艳丽，可谓是色香味俱全的一道美味佳肴，不仅吃起来的感觉让人非常的享受，而且其营养价值也是极高的，这道红烧武昌鱼具有提高食欲，滋补强身的作用，而且可以美容养颜，调节气血，如果平时比较喜欢吃红烧菜肴的话，那么建议制作红烧武昌鱼来吃，不仅制作方便，而且营养美味。
武昌鱼能长多大3
蒜香武昌鱼怎么做
1、蒜香武昌鱼的用料选择
首先需要准备一条新鲜的武昌鱼，要确保是鲜活的，这样才能确保其营养和口感。还需要准备适量的大蒜，食用盐，料酒，味精，植物油以及少量的茴香，八角。要想做出来的蒜香武昌鱼正宗美味的话，那么这些材料的选择必须要有所讲究，不仅用料要精细而且品质要有保障，在制作前一定要选择好。
2、蒜香武昌鱼的做法步骤
首先要将武昌鱼进行必要的处理，要将它的内脏和鱼鳞及鱼腮全部都清理干净后，用清水反复冲洗几遍备用，大蒜拍碎后备用，在锅里面放入准备的植物油烧热，然后将处理干净的武昌鱼放进去稍微煎一下，煎黄后捞出来放到盘子里，再把准备的其他调味料一起都倒进去，大蒜末要撒的均匀一些，然后在隔水将其炖熟，就可以开吃了。
3、蒜香武昌鱼的特点
做好的蒜香武昌鱼确实非常的清香，口感吃起来没话说，肉质也非常的细嫩，绝大部分朋友吃这道菜的时候应该都不会拒绝，因为确实非常的美味可口。而且吃这道蒜香五仓鱼还可以起到促进食欲的作用，食欲不振的人也非常适合制作这道菜肴来享用，能够让自己胃口大开，此外这道菜肴还可以滋补强身，美容养颜。
武昌鱼的功效与作用
1、武昌鱼可以美容
如果自己的皮肤不是很好的话，那么很有可能是自己体内缺乏一些营养元素，尤其是对于蛋白质比较缺乏，所以补充蛋白质是改善皮肤的重要手段，武昌鱼中含有很多的优质蛋白，而且也含有很多的胶原蛋白，对于改善皮肤有很多的帮助，所以想要美容的话，吃一些武昌鱼也是比较有效果的。
2、武昌鱼可以促进骨骼生长
武昌鱼还具有促进骨骼生长的作用，之所以它有这一功效，是因为在武昌鱼中含有丰富的钙元素，钙元素是促进骨骼生长的一种重要微量元素，很多缺乏钙元素的人，骨骼都是有一些问题存在的，所以我们平时一定要注重补钙很重要，选择吃一些武昌鱼来为身体注入所需要的钙元素，非常有利于自己的'骨骼生长。
3、武昌鱼可以提高免疫力
如果自己的免疫力低下的话，那么也是可以选择吃一些武昌鱼来进行调节的武昌鱼具有调节免疫力的作用，对于免疫力低下的人非常有益，很多人免疫力低下，主要是因为自己缺乏的营养比较多，那么平时注重补充营养是很关键的，在武昌鱼中的各类营养素特别充足，可以有效使我们的免疫力得到提高。
武昌鱼既能够美容，促进骨骼生长，又可以提高免疫力，所以武昌鱼是非常值得推荐的一种营养又保健的鱼类，平时大家不妨适当的吃一些武昌鱼来让自己的身体更加健康。