家用餐具种类有哪些，家用餐具在我们的生活中起着非常重要的作用，我们每天必须吃三顿饭，而且我们必须用家庭餐具来吃饭，因此家用餐具与我们的健康息息相关，那么家用餐具种类有哪些？
家用餐具种类有哪些1
1.纸制餐具。它是一种用特殊纸制成的一次性餐具，使用后可以丢弃而不会传播疾病。但是，扔掉的纸制餐具会污染环境。如果作为垃圾焚烧，会产生一种称为二恶英的致癌物。
2.竹木餐具。这种餐具本身无毒，但很容易被微生物污染，因此使用时应清洗。彩绘的竹制和木制餐具对人体有害，并具有致癌作用。玻璃餐具是干净卫生的，但有时“霉菌”是由长期的水蚀引起的，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应形成白色碳酸钠晶体。通常，用肥皂和其他碱性物质洗涤后即可去除霉菌。
3.陶瓷餐具。这种餐具外观优美，质地酥脆。人们普遍认为陶瓷餐具是安全无害的，但是陶瓷餐具的有色材料含有铅等有毒物质。根据有关资料，陶瓷餐具中的铅含量与陶瓷的烧制过程有关。
色彩斑斓的陶瓷餐具由三部分组成：坯、釉面和颜色。由于颜色中含有重金属，因此如果烘烤温度不合适，则铅，砷，镉等可能会溶出并对人体有害。但是通常这些餐具的.图案都在外墙上，所以不用担心。
4.塑料餐具。它具有很强的耐水性，但含有氯乙烯致癌物，长期使用可诱发癌症。目前，专家们正在努力降低无毒塑料的生产成本，以使无毒塑料产品迅速普及，清洁不方便。
以上的这些餐具是我向您介绍的家用餐具的类型，这些餐具色彩设计非常有特色，可以适应不同色彩的家庭环境，年轻夫妇可以选择一套色彩鲜艳的餐具，可以为您的生活增添温暖和浪漫，家用餐具与我们的饮食生活密切相关，所以我们要选好餐具，重视餐具的耐用性和安全性。
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1、骨瓷餐具
它是现在较为常见的，骨瓷的质感高级，比起一般的传统瓷器质感好，具有良好的透光性，能呈现高雅亮洁，如玉石般温润的质感。此外，骨瓷具有可塑性高，能使釉色光滑，彩绘艳丽动人，质地坚硬耐用等特点。适合亲友团聚，全家小酌之用，也可作为馈赠亲友新婚、乔迁之喜的礼品。
2、陶制餐具
主要成分由隴土制成，色泽呈棕褐色或灰色，质地厚松，易破损。主要有中式、日式茶壶或茶具，适合喜欢品茶人群。
3、强化琉璃瓷餐具
高岭土与氧化矽混制而成，经高温1250℃以上强化，不易破损，质地坚硬，轻薄。具有强化玻璃及强化瓷双重特性。比较适合年轻人群，市场价格一般比较高。
4、强化瓷餐具
含镁质成份，具有强度高、耐酸碱、无铅毒、不易损坏等特点。是各种家庭比较理想的用品，市场价格比较适中。
5、白瓷餐具
同样经高温烧制的`瓷器，为最常见的瓷器，相对容易破损。主要用于一般家庭餐具，如马克杯等，市场价格较低。
6、玻璃餐具
玻璃制品也是氧化矽合成物，虽然没有水晶制品的光芒四射，但也自然清澈。玻璃制品与水晶一样，易破碎，市场价格较为便宜。
7、耐热玻璃餐具
耐热玻璃制品是在玻璃制品的基础上，添力日了耐热材质。主要用于茶壶等，市场价格中档。
8、金属餐具
铁餐具不要与铝餐具混用。人体内的铝积累过多，容易导致智力下降、记忆力衰退、老年性痴呆等症状。铁制餐具安全性较好、应提倡使用铁锅、铁铲、铁勺等铁制餐具。若铁、铝餐具混合使用，可能造成铝屑脱落，铝离子进入人体内，时间长了将危害健康。
9、油漆筷子
使用油漆筷子有慢性中毒的危险。油漆含有毒、有害的化学物质，尤其是黄色油漆。长时间使用油漆筷子，表面油漆脱落后进入人体，有造成慢性中毒的危险。
10、铜制餐具
现在不少人使用铜餐具铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿色的粉末，人们称其为铜锈。它是铜的氧化物，是无毒的。但是为了清洁，在装食物前，最好还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。
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餐具有哪些—餐具有哪些
各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架；其它－－生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套。蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器。 保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器、摇摇杯、密封罐等等。
餐具有哪些—储藏用具
食品储藏分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提 供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
餐具有哪些—洗涤用具
包括冷热水的`供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操 作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器 等设备。
餐具有哪些—调理用具
主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。煤气、煤气灶、炒锅、蒸锅、碗、盘、盆、案板、菜刀、漏勺、筷子、汤勺等用具是厨房必需品。油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调料都是厨房必备品。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
餐具有哪些—烹调用具
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电 饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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