1、补肾的食物
韭菜
韭菜和韭菜子都是很好的温补阳气的蔬菜，能补肝肾不足，祛风除寒。韭菜子可以单独煮熟吃，而韭菜和核桃用芝麻油炒熟之后食用，有补肾暖腰的功效。
核桃仁
有补肾温肺、润肠通便的作用。《神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品。肾阳不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿频及肺虚久咳的人最适合。
荔枝
《玉楸药解》说它“暖补脾精，温滋肝血”。阳虚又兼气血不足、月经过多、疝气腹痛的人可经常吃些荔枝。
姜
生姜偏于散寒，干姜有温中回阳，特别是温暖脾阳的作用。阳虚怕冷、脘腹冷痛、便溏腹泻、四肢发凉的人很适合。
肉桂
是常用的调味食品，有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代凡治疗阳虚的名方，如右归丸、金匮肾气丸等，皆以肉桂为主药。肉桂甘辛大热，既能补阳气，又能散寒邪，故阳虚怕冷、四肢发冷、食欲不振、腰膝冷痛的人最适宜。
茴香
有温阳补火与散寒理气的作用。金元医家李东垣认为：“小茴香补命门之火”。茴香辛甘温，作为调味品，适合阳虚火衰和寒凝气滞的人。
羊肉
为温补佳品，有温中暖下、益气补虚的作用。建议阳虚的人在秋冬以后常吃，可以起到补虚劳、祛寒冷、助元阳、益肾气、温补气血的效果。肾虚腰痛、虚寒怕冷、胃脘冷痛、妇女产后体虚者均能受益。
蛤蚧
能补肾、壮阳、益精血，温肺、止嗽、定咳喘。李时珍认为，蛤蚧兼有人参与羊肉的功效，阳虚体质者很适合。
2、春季养肝食谱
1、丹参猪肝汤
原料：猪肝300克，丹参15克，油菜2棵。
做法：锅中加入4碗水，放入丹参煮沸后，转小火熬煮约15分钟后转中大火煮开。加入猪肝，煮熟后加入油菜即可食用。
2、枸杞雪梨炖鸭
原料：鸭肉500克，雪梨、枸杞、姜葱适量。
做法：用烧开的开水反复浇在鸭子上去除血沫，再将雪梨切块去核，枸杞温水泡好后备用，将生姜、香葱、枸杞与之前准备好的食材一起放入炖盅内，加水没过食材，隔水炖约两小时。
3、首乌粥
原料：何首乌30克，粳米100~200克，大枣3~5枚，冰糖适量。
做法：先将首乌放入锅内，水煮30分钟后，去渣留浓汁，再将粳米、大枣、冰糖放入锅内，先用武火煮开后，改用文火熬成粥。
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