六七分钟就可以。
面疙瘩煮几分钟1
6-7分钟。
水烧开后，面疙瘩煮六七分钟，面疙瘩汤煮好。面疙瘩北方的一种家常汤，在山西太原、榆次地区叫杂汤，在晋城地区叫不烂汤。它的主要原料是面粉、鸡蛋、西红柿等。面汤中的汤可以是水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。
面疙瘩是大家平时经常吃的美食。吃这种食物对我们的健康有好处。同时，面疙瘩其实属于中国北方，尤其是河南，是非常受欢迎的传统面食。此外，面疙瘩主要是由面粉、西红柿和卷心菜制成的。同时，面疙瘩的特点是面条很韧，汤很香，是一种难得的美味食品。
对于面疙瘩来说，这是一种传统风味的面食。其实我们只需要往盆里的面粉里加水，然后拌成面片就可以了。然后我们选择加水，继续和面。然后我们软化面团块，让它们保持大约30分钟。然后我们在锅里翻炒。
用水烧开后，我们一点一点地把粘糊糊的.面片拉进来，然后选择把面疙瘩加入到烧开的汤中。然后，我们可以发现其实熟面团属于面筋，面汤也很香，可以说是难得的美食。
对于面汤来说，其实面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。同时，还有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾、镁等。这些对我们人体都是有意义的，而且面疙瘩有很好的营养补充效果，所以吃面疙瘩是一个不错的选择。
面疙瘩煮几分钟2
一般来说，大概五六分钟左右就能成熟，制作起来也是非常的简单，首先需要准备些面粉，把它放到道馆内，再加入一些调味品，比如说可以再放入一些葱姜蒜末，这样充分的搅拌均匀就能够烹饪出非常美味的食物，
里面富含的营养价值非常的高，而且还可以用来制作出非常美味的面条，需要准备一些葱姜蒜末，再加入一些面条就可以制作完成，营养价值也非常的高。
【西红柿疙瘩汤】
【基本材料】面粉200克，西红柿，青菜，鸡蛋，食用油，食盐，鸡精
【基本步骤】
1、 准备一个新鲜的西红柿，先放进清水中把表皮清洗干净，然后，取出削皮器，将西红柿皮给全部削掉。接着，用菜刀将西红柿的根部切掉不用，最后，把西红柿先切成片，再切成碎丁。切好的西红柿丁装进盘子里备用。
2、准备一棵青菜，我们先把青菜叶子一片一片的掰下来，放入水中，用清水清洗干净。然后，将清洗干净的青菜捞出甩干水分，再把它们一片一片放在一起，叠放整齐，用菜刀切成小段。切好后的青菜放进一个空盘子中备用。
3、拿出一个干净的碗，再取两个鸡蛋出来，先放进食盐水中将蛋壳清洗干净，将蛋壳表面的细菌给清洗一下，然后用清水冲洗干净。接着，把鸡蛋打进空碗中，用筷子进行搅拌，要把鸡蛋搅散，鸡蛋液就准备好了。
4、准备一个干净的饮料瓶，取下瓶盖，找出一个比较尖锐的剪刀，将瓶盖口朝上放在案板上，最好是木头案板，用剪刀尖在瓶盖上使劲钻孔，将瓶盖上戳几个小孔。开孔后，清洗一下瓶盖。然后，给瓶子里装进去一些清水，再把盖子拧紧。
5、准备200克面粉，全部倒进大盆子里，用一只手端着面粉，一只手拿着饮料瓶，一边往面粉里挤清水进去，一边摇晃面盆子。让水珠粘着面粉滚动，结成一个个小疙瘩，这样慢慢的一盆小疙瘩就做出来了。
6、把盆里的面粉连同疙瘩倒出来，把多余的面粉用筛子筛出来，只留疙瘩，放入盘中备用。开火烧油，等油温高了，先把番茄倒入锅中开始翻炒，直至炒出西红柿汤汁。接着，加入一些食盐，再用铲子翻炒番茄，使其香味更加浓郁。
7、 番茄汁煮开了之后，给锅中加入适量的清水，用火煮开。等锅中的番茄汤煮开后，把面疙瘩慢慢的撒入锅中，别忘了要用铲子不时的.搅动锅中的面疙瘩，防止它们粘在一起或者粘锅底，一直到汤汁再次煮开，时间大概5分钟左右。
8、 等汤汁再次煮开了，可以将鸡蛋液淋入汤里了，然后用铲子轻轻的搅拌一下，就把青菜加进去，再加一点鸡精，翻拌均匀，接着继续煮个一分钟就可以关火出锅了。美味的西红柿面疙瘩汤就做好了！
【爱心小贴士】
1、为了让做出来的疙瘩汤口感更好，所以我将西红柿的皮剥掉了。如果觉得麻烦，也可以不去掉。
2、在瓶盖上戳洞时，洞不用开的太多，这样做的疙瘩小些，也均匀一点。但是一定要注意安全呀！
面疙瘩煮几分钟3
一般情况下，焖面的时间以10-15分钟为宜。如果焖的时间过短的话，面条可能没熟，吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话，面条容易成团，或太干，吃起来也不好吃。根据实践经验，焖面焖10-15分钟就可以了。
焖面
焖面，是我国中部和北部地区的特色传统面食小吃，起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部、河南等地。
焖面流行于山西、陕西、河南、河北、北京、天津、内蒙古、辽宁、安徽、湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。
焖，从烹饪上讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，营养更足，口感更好。
一般情况下，鸡蛋煮8-10分钟即可。如果煮鸡蛋的时间太长，蛋白质会下降，其他营养成分也会流失，不仅影响口感，还影响人体对营养物质的吸收。如果煮鸡蛋的.时间过短，则可能夹生，吃起来不卫生。
鸡蛋
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。
每一百克鸡蛋中，含蛋白质12、58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸。
鸡蛋吃法多种多样，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%。
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