螃蟹开水煮几分钟

　　水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下。

　　螃蟹开水煮几分钟1

　　水煮大闸蟹要多久

　　10分钟。

　　主料：大闸蟹3只。

　　辅料：姜数片、盐20克、糖5克、镇江香醋10毫升。

　　步骤：

　　1、大闸蟹拿刷子刷刷干净。不急的可以养几天。捆蟹的这个草卖螃蟹的.说是台湾一种特殊的草，跟螃蟹一起煮的。

　　2、锅内入水，水里放盐稀释。

　　3、螃蟹放进去肚子朝上放入姜片，冷水开煮20-25分钟。

　　4、镇江香醋加糖加姜末混合成料汁。

　　5、蒸好的大闸蟹拿出控水，解掉绳子。

　　6、掰开肚子，肥美的蟹黄，蘸着香醋，开吃。

　　水煮螃蟹几分钟

　　水煮螃蟹15-20分钟。

　　主料：螃蟹1000克、生姜几片。

　　辅料：食盐1勺。

　　步骤：

　　1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可。

　　2、生姜切片，无需太薄。

　　3、放点盐，然后盖上盖子，大火煮。

　　4、当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。

　　5、关火，沥水装盘即可。

　　6、这种小螃蟹虽然个头不大，但是个顶个肥，十分鲜美，追剧当零食还是不错的。

　　螃蟹开水煮几分钟2

　　螃蟹要煮十分钟就可以吃。

　　介绍一道清蒸梭子蟹。配方：梭子蟹、生姜、葱、料酒、醋、盐。

　　1、原料备用。

　　2、梭子蟹清洗干净。

　　3、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。

　　4、梭子蟹摆入盘内。

　　水开后入锅蒸。生姜切丝。

　　5、淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。

　　6、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

　　7、出锅后，搭配蘸料一起食用。 扩展资料：蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。

　　因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的.鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。

　　因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。 螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

　　很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。

　　因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

　　煮螃蟹要煮多久才熟呢？

　　螃蟹斩成件大火煮8分钟即可。

　　主料：螃蟹2只、莴苣200g

　　辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、葱适量、鸡精适量

　　1、莴苣去皮，洗净，切丝，螃蟹用刷子刷净，对切开，去底盖，去胃。

　　2、