让宝宝更高更壮的食物
营养套餐1:猪肝鸡蛋
新鲜猪肝五十克,大米一百克,新鲜鸡蛋1个。首先应该将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是宝宝增高的理想食品。
营养套餐2:鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克,黄芪30克,新鲜猪腿骨50克,五味子三克。把鸡肝切成片备用,将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸之后,再改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以五味子,黄芪,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对宝宝长骨的生长发育甚为有利。
营养套餐3:鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋1个,把鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素 A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用
营养套餐4:牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
营养套餐5:猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
如果想让自己宝宝更高更壮更强,爸爸妈妈在安排宝宝的饮食时要注意提供含丰富蛋白质和钙,磷成分这类食物,这样才可以给宝宝的长骨发育创造良好条件,让宝宝长得更高,长得更壮。