40岁女人吃什么抗衰老？
1、草鱼
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。
2、西兰花
西兰花也是餐桌上的常客，西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
3、黄瓜
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
4、鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
5、乌梅
含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是女人抗衰老最适合吃的食物之一。
6、葡萄
葡萄中富含维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中，还包括类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内的自由基。
7、冬瓜
冬瓜利尿清热，对女人来说效果也很好。冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑，延缓肌肤衰老。
8、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。
40岁女人如何保养？
1、瑜伽保养
通过瑜伽特殊的锻炼动作，配以特殊的呼吸方式，可以疏通女性器官的气血循环，调整荷尔蒙的分泌。
2、定期检查性激素、乳腺和子宫内膜
根据体内激素水平高低，采用激素替代疗法。须适量服用雌激素的患者，三个月要监测一次，在医生指导下服用，从而推迟卵巢功能的衰退期。
3、药补
中医对卵巢 早衰有很多经验，如使用补肾益精、健脾养血的有关食疗方法，亦有一定的效果。服用维生素c和维生素e。研究表明，若每天服用90毫克的维生素c和30毫克的维生素e，患卵巢癌的机率就会减少50%。
4.、适当运动预防卵巢癌
适当运动调节人体免疫力，有助于防止卵巢癌，同时还可以阻止其它相关的妇女病，如子宫癌等；可以阻止身体过多积累脂肪，而身体中脂肪的多少会影响到荷尔蒙的分泌。同时，适当的运动也可能增强了免疫系统，从而降低了女人病的发生。
5、防止皮肤干燥
40岁以后女性的皮肤皮脂(内皮肤油)产生不足，从而导致皮肤干燥、缺乏润泽。只有及时地提高皮肤需要的湿度，才能使中年女性继续拥有丰满、亮滑的皮肤。保湿面膜的成分具有“锁水”功夫和“增湿”效果，能真正提高肌肤的含水量。采用保湿面膜敷脸，能增强皮肤湿润度，使保湿更有效果。
6、防止面部色斑
女性步入40岁以后，由于体内新陈代谢减缓，体毒淤积，脏器功能失调，再加上外界环境如紫外线照射、环境污染、各种射线及精神压力大等，久而久之便形成各类色斑。所以，在日常生活中，要特别注意防晒，避免太阳光的直接照射。另外，在进行面部祛斑时，建议选购一系列质量上乘的祛斑化妆品。
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