首先运动前你是必须要吃东西的，但是要运动之前2小时摄入才是最好的，这样既可以维持比较好的训练状态，也不会使肠胃不适，同时在食物选择上要注意选择血糖指数低的食物，血糖指数较低的食物既可以增强运动表现又可以促进脂肪消耗。
1、温热性食物
要想加快脂肪的燃烧速度，在运动前的一个小时时间里，应该尽量的选择吃一些温热性食物，这样才能有效的提高身体的基础代谢率。比如像红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，这些食物都是运动前最好的选择，但如果患有肠胃不适的人应该尽量少吃，以免加重肠胃负担。
2、适量补充碳水化合物
在减肥瘦身阶段，应该严格控制热量的摄入，但严格控制并不代表饿肚子。如果在饿着肚子的情况下进行运动减肥，不但不会让你达到减肥的目的，相反还会让你产生补偿心理，因此在运动后通常后吃的更多。所以在运动前的一个小时，最好是能适当的补充一些碳水化合物，比如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等。
适量补充这些食物除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，同时还能增加运动的持久性。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
3、500cc以上温开水
在运动过程中，身体会消耗大量热量之外，同时还会促使血液循环加快，从而导致水分大量的流失。而且随着汗液流失的还有大量的电解质，如果不能及时不睡的话就会导致严重的脱水现象。因此在运动前一定要注意多补水，而且这样还能加快体内脂肪的燃烧。
4、无糖的咖啡
研究发现，运动前适量的咖啡同样能提升脂肪的燃烧率，因此在运动前喝一杯无糖咖啡，便能帮助你快速的燃烧脂肪，以此尽快的达到减肥的效果。当然并不是任何人都适合在运动前喝咖啡，比如一些容易心悸、失眠的人最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
运动前吃什么：
1.燕麦
拥有丰富的纤维素和低热量的燕麦，当属减肥界的一姐，任何瘦身餐啊饮食减肥计划里都有它。燕麦可以为你运动时提供稳定且充足的能量，帮助快速消耗脂肪。
2.咖啡
不含糖和奶的黑咖啡本身就有减肥瘦身的效果，而且咖啡因可以帮助人体适应和享受运动时的体力消耗，消除疲惫感，同时也会加速脂肪和身体的消耗代谢。
3.水果奶昔
水果奶昔是指自己使用水果、谷物、干果等调配的奶昔，并不是我们通常在外购买的奶昔。自制的水果奶昔可以算是最佳的运动前饮品，因为这种奶昔里含有大量的高蛋白可以快速消化吸收，而且它还含有最关键的单一和复合的碳水化合物，通常下单一碳水化合物在运动的前15-20分钟可以帮助身体补充能量，而复合的碳水化合物则可以维持身体之后1个半小时的能量供给。
4.鸡蛋白
身体对鸡蛋白的代谢率比较缓慢，在运动时，它可以使你不易有饥饿感，所以蛋白是比较理想的运动佳品，同时蛋白属于高蛋白且无脂肪的食物，对减肥更有利。
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