1.柠檬
补充维生素C对美白祛斑尤为关键。而柠檬富含维生素C，100克柠檬汁中含维生素C高达50毫克。常饮柠檬汁，可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑。
2.胡萝卜
胡萝卜素能帮助抵抗色斑的生成起到淡化色斑的作用。平日在饮食中适当添加胡萝卜有美肤作用，特别是与鸡蛋搭配，有白嫩肌肤的功效。不过切记，胡萝卜不可多吃，过多摄入胡萝卜素容易中毒，令皮肤变得又黄又干燥。
3.西红柿
因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
4.黄豆
大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
5.糙米
所谓祛斑先排毒，不妨在饮食中添加糙米帮助排毒。糙米又称全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。另外，糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢。
产后祛斑祛痘食谱推荐
红枣菊花粥
材料：红枣50g、大米90g、菊花15g，
制作：
把三种材料放入锅内，加水适量煮到粘稠状即可食用。
推荐理由：
大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等，经常食用，能使面部肤色红润。
海米油菜
材料：油菜200g、海米50g、鸡汤适量
制作：
1.将油菜洗净切成长段，以素油煸炒。
2.加入海米，再加适量盐、糖、味精和鸡汤，至熟后加入淀粉汁，使汤汁透明即可。
推荐理由：
油菜利尿除湿气，海米温补肾阳，鸡汤补虚益气，三原料相配，共成补虚弱、消虚胖之佳品，经常食用可改善面部浮肿。
消痘汤
材料：生薏仁2两、绿豆1两、金银花3钱、蜂蜜适量
制作：
1.把金银花放入药袋，其他药材洗干净后分别浸泡1小时。
2.先煮熟薏仁和金银花，再放入绿豆燉煮，当绿豆煮熟破皮即可熄火，闷半小時。
3.食用时，依个人口味加上些许蜂蜜。
推荐理由：
此汤具有清热解毒、去痘、美白的功效，但坐月子的妈妈不宜喝太多，适量而止。
苦瓜羊肉汤
材料：黄精1两、女贞子3钱、羊肉片半斤、苦瓜1根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法：
1.把中药材放入药袋，与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。
2.去除药袋和大骨头后，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟后即可食用。
推荐理由：
苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材，羊肉则有温补效果，既能清除燥热，让皮肤白净不再长痘痘，也能温补产后新妈妈的身体。
芝麻薏仁山药牛奶
材料：黑芝麻粉、山药粉、薏仁粉、奶粉（以豆浆代替也可）、蜂蜜适量
做法：
取黑芝麻粉1/3汤匙、薏仁粉1汤匙、山药粉1汤匙、奶粉2汤匙，冲泡成250㏄的饮料，调匀即能饮用。
推荐理由：既香醇好喝，又能润肠通便，清热除湿，消除孕斑。