山竹为什么叫水果皇后，并不是所有的水果都可以称为是“水果皇后”，但是山竹做到了，看来山竹还是有一定的优势的，下面就来看看山竹为什么叫水果皇后。
山竹为什么叫水果皇后1
吃山竹，好处颇丰，因为这些好处，它被誉为“水果皇后”。
增加每日的水果摄入量：关注现代人的生活，有不少人存在“水果摄入不足”的问题；既然如此，多吃点水果是对自己的一种负责；和其他水果一样，山竹是一种美味的水果，常吃可以丰富水果的品种、增加单日的水果摄入量，实为好事。
为身体补充营养物质：无论是糖（碳水化合物）还是维生素（维生素C等），再或是膳食纤维、植物色素等营养物质，都是山竹当中比较富有的物质，食用即可补充，补充即是“收获”，这是一种“实质性好处”。
促进肠道代谢，预防便秘：山竹当中富含膳食纤维，膳食纤维的足量摄入可以增加饱腹感、可以加速肠道的代谢，这样一来就可以促进排便、预防便秘、结肠癌等一些肠道问题。
对于减肥的朋友来说，少量进食山竹也是一种促进减肥且可以安慰自己的方式（吃甜食让自己开心）。
开胃，增强食欲：山竹是一种“酸甜可口的水果”，其中富含柠檬酸等营养物质，适量食用可以增强食欲，让您更加热爱“进餐”。
理论上来讲，吃山竹可以维持身体强大的免疫力：在注重的基础上，常吃点山竹可以增加维生素C、氧杂蒽酮、植物色素等一些“抗氧化物质”的摄入量，抛开营养素的剂量不谈，经常摄入这些营养物质可以维护机体的抗氧化能力，推动身体的.健康和“顽强”。
健康品鉴山竹，先学会“挑选山竹”：
挑选新鲜山竹，我们首先要关注“山竹的新鲜程度”，山竹的果柄和宿存萼片如果是绿色，并且没有变黑、长皱的情况，那证明果实很新鲜；其次要关注山竹的成熟程度，外表红色偏紫色的山竹是成熟度较高的果实。
健康吃山竹，有些事情该注意：
山竹，虽然美味且营养，但食用量同样该注意，因为它的含糖量很高，单日吃山竹的量不推荐超过两个，留出一定的水果量给其他水果。对于肥胖人群、高血糖人群、肾病患者等特殊群体，食用山竹要适量，根据身体状况进行调整。除了洗净直接吃以外，山竹也有很多其他的品鉴方式，比如榨汁饮用、入菜等方式。严格来讲，没有哪种食物是不能与山竹一起吃的，这只是一则谣言；“食物相克”不科学。
山竹，不错的水果，推荐大家可以经常摄入；用细节品鉴山竹，用科学收获营养，山竹很可爱，我们很健康。
山竹为什么叫水果皇后2
随着夏季的到来，山竹也到了丰收的季节，大量的山竹开始上市。在众多的水果中，山竹可以说是水果中的“贵族”，不仅口感香甜，清凉可口，而且营养非常丰富。
山竹中包含多种人体必需的营养素，正因如此，它才能够与榴莲一样，获得“水果皇后”的称号。如此“尊贵”的水果，价格自然也不便宜。
正常来说，市面上的山竹一斤可以达到30多块，因此很多人都觉得山竹的产量非常小，但是有网友却发现，山竹其实并不是什么稀缺的水果。
一般情况下，一棵山竹树一年能接触将近上万颗果实，对此，很多网友都不理解，山竹产量这么高，为什么还卖这么贵呢？
对于这件事，还有记者专门去采访了种植山竹的果农朋友，果农们表示：你看看我们是怎么采摘的.你就知道了。
一棵成年的山竹树，树干高达10到25米，而山竹一般会生长在树干的中间偏上位置，果农们在采摘时，需要人为地爬到身上，进行手工采摘。
虽然山竹外壳看起来非常的坚固，但是却非常的怕挤压，如果直接通过杆子打落的话，至少会有一半的山竹摔坏，所以说采摘的成本非常的高。
除此之外，山竹的种植条件、成长周期和运输成本，也是价格居高不下的几个重要原因。
首先，山竹对于气候和土壤的要求比较高，ph要合适并且年降雨在2000—2500mm，所以一般只有南方才有，全年平均气温要达到25-30℃，要有蓄水性好，矿物质丰富的土壤，只要不满足，就死给你看。
其次，山竹树的寿命虽然长达70年，但是生长的却非常缓慢，从最开始栽培到第一次结果，要经历七八年的时间，也就是说，果农们在栽培的前七年，是没有什么收入的。
最后，因为山竹生长在南方，但是却要销售到全国各地，为了保证山竹的新鲜程度，运输的成本就会大大的增加，而且运输中不仅需要冷库，而且还会有一定的损坏成本。
所以说，山竹的价格高完全是合情合理的，而且山竹本身的营养价值，也对得起这个价格。很多人都觉得山竹的外壳硬得像木头，但其实我们徒手就可以轻松打开。
剥开山竹的外壳，特有的香气和白色的果肉包围所有的感官，一口下去咬下果肉，入口即化般的软嫩，瞬间清润喉咙。
今年，由于疫情的影响，山竹的价格还是挺实惠的，而且现在正逢山竹大量上市，不仅产量高，而且质量也能得到保证。
白白嫩嫩的果肉，咬下去清甜无比！一口咬下去，果肉瞬间在嘴里融化，丰沛的果汁从喉头流入体内，只觉燥气一扫而空，只留下清凉与舒爽！
其实山竹本身的口感被它可以淡化了，这种吃起来十分软有十分特殊的口味特别受欢迎。吃起来停不下来的那种，价格贵也是物有所值了。加上山竹这种水果含有的特殊物质，能够克榴莲之燥热，所以它经常和榴莲尤其被叫做夫妻果。丰富的蛋白质和脂类，对人体非常好。作为水果皇后它本身甜美，在古代还被用来治疗皮肤感染。
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