端午节吃粽子、雄黄酒、五黄、茶叶蛋、打糕、大蒜蛋、煎堆、油糕、黄鳝、艾馍馍、面扇子、薄饼、绿豆糕、五红、五白等风俗食物。
端午节吃什么的风俗1
端午节首先一定要吃的就是粽子。粽子是用粽叶加上糯米以及各种食材制作而成的。北方的粽子是以甜口为主，比如蜜枣粽，赤豆粽等等，而南方的粽子除了有这些甜口的.，还有鲜肉粽，蛋黄粽等等咸口，适应大多数人的口味需求。
糖三角也是中国的传统面点，它制作的时候整个形状就是一个三角形，里面会包上白糖或者是芝麻，吃上去口感非常的软糯香甜。所以在民间也有到端午节的时候吃糖三角习俗。
端午节在煮粽子的时候，会在里面加入鸡蛋和咸鸭蛋，而这些蛋捞出来之后也要吃，据说可以逢逢凶化吉。而且端午节吃蛋也有一个习俗，就是要用彩色绳子编上一个网兜，然后把鸭蛋或者鸡蛋放入网兜当中，让孩子挂在胸前，这样的话能够寓意平安。
在温州一带，端午节的时候是会吃薄饼。薄饼其实就是用非常软的面放在平底锅上烫成薄的面皮，然后在里面加上各种食材，比如胡萝卜丝，黄瓜丝，还有豆芽菜，韭菜等等，然后再加入蛋皮，把它们包裹在一起，蘸着酱料来吃，非常美味。
我国汉江平原地区端午节的时候，是有吃黄鳝的习俗的。端午时节的黄鳝，非常的肥美，肉质鲜嫩，营养价值丰富，所以在这个时节吃是口感最好的时间。并且在民间一直有端午黄鳝赛人参的说法，所以黄鳝也是端午节的美食之一。
端午节吃什么的风俗2
1、粽子
端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。
2、雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。
3、五黄
江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。也有其它说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月，江南人称五黄月。
4、茶叶蛋
江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。
5、打糕
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄�